Закуска загадка с вареной свеклой

Обновлено: 24.12.2024

По виду обыкновенная свекольная закуска. А вот по вкусу - ну очень необычно и оригинально! Пробуя, никто не может угадать, какие именно ингредиенты входят в состав.

Это отличный вариант дополнения к обеду или ужину, да и просто с кусочком хлеба такая закуска очень хороша. Попробуйте!

Список необходимых ингредиентов вы найдёте в самом конце рецепта, а сейчас давайте готовить!

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

На сухой сковороде обжариваем кунжутные семечки до золотистого цвета и оставляем остывать.

Измельчаем репчатый лук и обжариваем его до прозрачности на небольшом количестве растительного масла.

На крупной тёрке натираем варёную свёклу.

Соединяем все ингредиенты в одной ёмкости, солим, перчим и заправляем домашним майонезом.

Закуску можно подать в пиале или украсить по своему вкусу.

НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ.

Ингредиенты.

Спасибо всем, кто поставил лайк! Подписывайтесь на канал "Просто с Марией" здесь, а также в Ютуб и Инстаграм, чтобы не пропустить новые рецепты.

Желаю вам приятного аппетита! Спасибо, что провели это время со мной! До новых встреч!

Следующая загадка

Блюда из свёклы уместны в любое время года, но в осенний период, когда период консервации уже позади, они пользуются особой популярностью.

Большая часть закусок, основу которых составляет свёкла, готовится просто и довольно быстро.

Каждую неделю я запекаю по 2-3 свёклы, чтобы в любой момент без лишних временных затрат можно было соорудить какой-нибудь лёгкий салатик к обеду или ужину.

Запечённая свёкла отлично хранится в холодильнике. Запечённая свёкла отлично хранится в холодильнике.

Сегодня я хочу предложить вашему вниманию отличный вариант закуски на основе свёклы, известный под названием "Загадка".

На моей памяти ещё никто с первого раза не смог угадать все ингредиенты, входящие в состав этой простой, но очень вкусной закуски.

По виду – обычная свекольная, а стоит попробовать и. невозможно оторваться! Приготовьте и убедитесь в этом сами! По виду – обычная свекольная, а стоит попробовать и. невозможно оторваться! Приготовьте и убедитесь в этом сами!

Следующая загадка

Этот салат можно приготовить по-разному: можно в традиционном салатном виде, а можно в виде пасты или суфле, которую красиво разместить на канапе или в тарталетках.

Чем мельче будут составляющие салата — тем сложнее будет определить, из чего он сделан. А продукты для него нужны самые простые и доступные, недорогие, что тоже немаловажно.

2 вареные свёклы (около 200 гр.)
3 вареных яйца
3 солёных или консервированных огурца
1-2 зубчика чеснока
1 солёная сельдь (или 2 филе)
перец молотый и майонез по вкусу
Фото: Еда без труда Фото: Еда без труда

Я сегодня всё натерла на средней тёрке, а филе сельди порезала очень мелкими кубиками. Чеснок пропускаю через пресс.

Можно всё пропустить через мясорубку или измельчить блендером. Вкус салата нравится всем, кто его пробовал. А количество селёдки и соленых огурцов можно изменять по своему вкусу.

Майонез можно заменить салатной заправкой из сметаны или йогурта с вареным яйцом и горчицей. Тоже будет очень вкусно.

Одно из главных достоинств салата — доступные ингредиенты, второе — быстрота, третье — простота приготовления, ну и венец всему — вкус и вопросы: "А из чего это сделано? Ну, свёкла, а что ещё. "

Попробуйте приготовить. Это очень просто и вкусно.

Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты!

Приступаем к приготовлению.

Обращаю ваше внимание, что полный список ингредиентов можно посмотреть в конце статьи. Желаю вам приятного просмотра!

На сухой сковороде обжариваем кунжутные семечки до золотистого цвета и оставляем остывать.

Следующая загадка

Если свеклу сварить заранее, то такой салат готовится максимум за 15 минут.

Пошаговый фото рецепт Свекольный салат с сыром и яйцом "Загадка"

Свеклу вымыть, выложить в казанок, залить холодной водой, довести до кипения. Отварить до готовности на небольшом огне, под крышкой (60-90 минут). Остудить.

Яйца залить водой, довести до кипения, варить на среднем огне около 10 минут. Слить кипяток, залить холодной водой.

Свеклу вареную очистить и натереть на крупной терке.

Яйца вареные очистить, натереть на крупной терке.

Сыр натереть на крупной терке.

Зелень вымыть, нарезать мелко.

Чеснок очистить, натереть на мелкой терке.

Открыть баночку горошка. Слить жидкость.
Все ингредиенты салата из свёклы соединить в миске.

Салат с сыром, яйцом, горошком и свёклой посолить, поперчить. Добавить сметану и майонез.

Хорошо перемешать. Свекольный салат "Загадка" готов.

Сказать автору
СПАСИБО! На здоровье :) Спасибо. Укажите, пожалуйста, причину по которой вам не понравился рецепт: Укажите, пожалуйста, в чем ошибка: Спасибо. Рецепт: Свекольный салат с сыром и яйцом "Загадка". Как приготовить Свекольный салат с сыром и яйцом "Загадка"? Запомнить и поделиться рецептом с друзьями: Добавить в мой блог С иллюстрацией: Текстовый: Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Очень вкусный салат. Спасибо за рецепт!

очень вкусные салаты Хвала вам

девочки не тратьте продукты на этот салат, не советую. На второй день просто выбросили

наталья
девочки не тратьте продукты на этот салат, не советую. На второй день просто выбросили

Полностью согласна. Не понравился никому((

Зря потраченное время и продукты. Кто придумал этот салат пробовал ли сам. не советую.

Нам очень понравился этот салат.люди разные ,вкусы тоже.спасибо за рецепт

На второй день?? Срок хранения майонезных салатов 12 ч максимум

Салат зря ругают, он получается нежным и вкусным. Я на свое усмотрение добавила не 2, а 1 зубчик чеснока. Все остались сыты и довольны

"Загадали" нам "загадку",

делать быстро, кушать - сладко.

Сделала салат очень понравился ,увы только без чеснока ,на вкус и цвет фломастеры разные

Ну так пусть стоит хоть неделю, а заправляйте майонезом только перед подачей. И еще, свекла бывает разных размеров, кто знает какая тут по ней граммовка, у меня гора получилась одной только свеклы.

Салат норм, когда в холодильнике нет ничего кроме банки горошка и пары яиц.

John Wolter
Ну так пусть стоит хоть неделю, а заправляйте майонезом только перед подачей. И еще, свекла бывает разных размеров, кто знает какая тут по ней граммовка, у меня гора получилась одной только свеклы.Салат норм, когда в холодильнике нет ничего кроме банки горошка и пары яиц.

Короче, я тут распробовал, действительно хорошая замена банальной свекле с чесноком.

Приготовила, был бы великолепный этот салат, если не горошек, он там лишний.

Сомневалась над сочетанием, а зря! Очень вкусный салат, отвал башки

Поиск по сайту

Лучшие рецепты: Новые рецепты:

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Читайте также: