Приметы когда сеять капусту на рассаду
Обновлено: 22.12.2024
Весна, а особенно апрель и май, считается периодом активных работ на огороде, соответственно, с этим временем связано много народных примет и табу.
6 мая 2020, 09:01Как рассказали Sputnik этнографы, к примеру, 29 апреля смотрели на состояние природы. "Если зазеленела черемуха, то пора сажать картофель, а зацвела ольха — сей гречку", — сказали ученые.
Кроме этого, в народе считалось, что 29 апреля является благоприятным днем для высадки рассады ранней капусты и высевания семян зимней капусты.
У белорусов даже существовал так называемый "пантеон рассадников" — святые покровители дней, когда можно было сажать рассаду. "Например, хорошим днем посадки было 13 мая, на Святую Лукерью, не хуже была и Святая Мавра (16 мая). Также сажали рассаду капусты на святую Ирину — 18 мая", — рассказали этнографы.
Сажать капусту можно было до 7 июня, а также во вторник на следующей после Троицы неделе.
Когда нельзя сажать капусту
Согласно народным традициям были дни, когда категорически запрещено было сажать капусту. "Это так называемые мужские дни — понедельник, вторник, четверг. Не сажали капусту на новолуние, в первые дни новолуния. Считалось, что такая капуста сгниет", — рассказали этнографы.
4 апреля 2017, 09:47 77108Нельзя было сажать капусту и в "кривую среду" — последнюю перед Троицей. "Такая капуста уродится кривой, маленькой и червивой", — сказали собеседники Sputnik.
Не есть хлеб и не смеяться
Также в народе существовали запреты на определенные действия во время посадок в огороде. При посадке рассады запрещалось есть хлеб, чтобы куры не клевали капусту, а также смеяться — иначе листья кочанов будут сморщенными.
"И самым главным табу, связанным с посадкой капусты, является то, что рассаду этого овоща запрещалось сажать мужчинам. Считалось, что если мужчина только прикоснется к рассаде, то она пойдет в ствол и зацветет", — сказали этнографы.
Хотя есть культуры, которые, напротив, должны были сажать только мужчины. "Например, в северных районах Витебской области считалось: чтобы урожай огурцов был хороший, семечки в почву должен бросать мужчина. Причем он должен был делать это в одной длиной рубахе и на Пахома (28 мая)", — сказали собеседники агентства.
2 апреля 2017, 19:08Горшок для капусты
В народе считалось, что для того, чтобы вилки капусты были большие, круглые и крепкие, хозяйка должна была во время посадки браться за голову либо повязать голову белым полотенцем или платком — тогда кочаны уродятся белыми и круглыми.
Так называемым "магическим атрибутом" во время посадки капусты был горшок. "При посадке капусты сажали луковку и накрывали ее горшком. А закончив посадку, в конце гряды ставили большой горшок вверх дном, клали на него камень и сверху белый платок и приговаривали: "Чтобы бала туга, как камень, головата, как горшок, а бела, как платок".
11. Закаливание
Под закаливанием рассады подразумевают комплекс мероприятий, благодаря которым лучше развивается корневая система растений и обеспечивается их высокая приживаемость. Рассаду капусты начинают закаливать примерно за 10 дней до высадки в грунт.
Крепкая рассада требует закаливания
В первые день-два просто открываем форточку в помещении с рассадой капусты часа на 3-4. В следующие несколько дней на пару часов выносим рассаду на балкон (лоджию, веранду и так далее), тем самым подвергая ее воздействию прямых солнечных лучей. Вынося рассаду на солнце в первый раз, слегка притеняем ее марлей, чтобы яркое весеннее солнышко не обожгло молодые растеньица.
С шестого дня закаливания сокращаем полив (контролируем, чтобы почва не пересыхала) и выносим рассаду на балкон. Там она и будет находиться до момента высадки в грунт. Кстати, до высадки в грунт у капустной рассады должно быть 4–5 листиков, а перед самой высадкой ее необходимо хорошенько полить.
6. Правильный посев
Казалось бы, чего там заморачиваться: семена купил, почвосмесь приготовил и вперед — сей, как хочешь. Не совсем так. Чтобы рассада капусты была крепкой и коренастой, ее лучше выращивать с пикировкой — только тогда объем ее корней будет большим, сама рассада вырастет более приземистой и крепкой, да и легче перенесет пересадку на постоянное место. Как же сеять капусту правильно?
Семена ранней капусты нужно высеять в лоток или растильню. Перед посевом почву хорошенько поливаем, и больше стараемся не увлажнять до тех пор, пока не появятся всходы — это предупредит заболевание сеянцев черной ножкой. Зачем поливать почву перед посевом обильно? Все дело в том, что для прорастания семенам капусты необходимо много воды — около 50% от их веса.
Сейте капусту правильно!
Когда появятся всходы, их нужно проредить, оставив каждому площадь питания примерно 2 х 2 см. Через 2 недели, когда сеянцы уже немного подрастут, их надо пикировать, сажая по схеме 3 х 3 см, например в кассеты. Пикируя, не забываем заглублять стебель сеянцев до семядолей! Спустя еще полмесяца сеянцы снова необходимо пересадить, но уже в горшки (торфяные горшочки, пластиковые или бумажные стаканчики или любую иную подходящую тару) — в идеале размер новой емкости должен быть 5 х 5 см.
Перед пикировкой сеянцев стаканчики желательно обработать слабеньким (голубым по цвету) раствором медного купороса либо любого другого препарата, препятствующего появлению грибных заболеваний.
Если желания пикировать капусту у вас нет, то лучше изначально сеять ее в отдельные горшочки. Когда наступит время высадки рассады на постоянное место, ее корневая система будет большого объема, а благодаря тому, что растения до пересадки росли в отдельных горшочках, она почти не травмируется (получится пересадка щадящим способом).
Секреты посева белокочанной капусты на рассаду
По срокам созревания белокочанная капуста делится на раннеспелую, среднеспелую и позднеспелую. Сроки посева у нее разные: капусту ранних сортов сеют на рассаду с начала марта и до 25 числа месяца, семена сортов среднего срока созревания сеют примерно с 25 марта и до 25 апреля, а поздние сорта - с начала и практически до конца апреля.
Секреты посева цветной капусты на рассаду
Раннюю цветную капусту можно сеять уже в середине – конце марта, наиболее удачный день по Лунному календарю 2017 приходится на 20 марта, еще можно посеять 22, 29 и 30 марта. Цветную капусту для получения постоянной продукции можно сеять в несколько этапов:
- 1 этап: для получения ранней цветной капусты – середина-конец марта;
- 2 этап: конец марта - середина апреля,
- 3 этап: конец апреля - середина мая,
- 4 этап: конец мая - середина июня.
Возраст рассады от посева семян до высадки в открытый грунт должен составлять:
- капусты белокочанная и краснокочанная: гибриды и ранние сорта - 45-60 дней, среднеспелые - 35-45 дней, позднеспелые - 30-35 дней;
- капуста брокколи – 35-45 дней;
- капусты брюссельская и цветная – 45-50 дней;
- капуста кольраби – 30-35 дней;
- капуста савойская – 35-50 дней.
Высадка рассады капусты в грунт.
2. Покупка качественных семян
Далеко не в последнюю очередь от семян будет зависеть качество рассады, а значит, и урожай капусты. Поэтому приобретайте хороший посевной материал.
Покупаем только качественные семена
Особенности посева капусты в открытый грунт
При необходимости капусту можно сеять прямо в грунт. Правда, это возможно только для ранних сортов белокочанной капусты, брокколи, кольраби и пекинской капусты. Если в начале апреля грядку накрыть пленкой, то к середине апреля почва прогреется достаточно, чтобы посеять капусту под пленку. А с мая капусту можно сеять в открытый грунт. Пекинскую капусту и кольраби сеют до конца июля.
Посев капусты напрямую в грунт.
Оптимальные сроки посева капусты для средней полосы и Подмосковья
Сроки посева разных видов капусты на рассаду и в грунт для средней полосы России и Подмосковья
- капусты белокочанная и краснокочанная – для гибридов и ранних сортов - 10-20 марта, для средних и поздних сортов - 10-30 апреля;
- капуста брокколи - можно высевать с середины марта до конца мая, с интервалом в 10-20 дней;
- капуста цветная – середина марта-конец мая, с интервалом 10-20 дней;
- капуста брюссельская – с середины и до конца апреля;
- капуста кольраби – с 10-20 марта и до конца июня, с интервалом 10-20 дней;
- капуста савойская – для раннеспелых сортов с 10 по 30 марта, для среднеспелых — с 15 марта по 15 апреля, для позднеспелых с 1 по 15 апреля.
Высадка рассады капусты белокочанной в грунт.
Похожая примета
Вот и настала эта благодатная пора: дыхание весны согрело землю, и та зазеленела, запестрела яркими красками первоцветов. Жужжат шмели и пчелы, на разные голоса заливаются птахи, в водоемах поют свои серенады лягушки. А у земледельца — горячая пора. И конечно, как всегда, подсказки наши предки искали у самой природы. Заглянем и мы в народный календарь.
25 апреля — Василий Парильщик (Василий Парийский). Считается, что в этот день медведь покидает свою берлогу. Проснулись шмели; выбрались из зимних убежищ лягушки. Но приметили крестьяне: лягушка до первой грозы голоса не подает. Еще один знак окончательного и бесповоротного прихода весны — цветение ивы: если распустились ее сережки, зима осталась позади.
26 апреля — Фомаида Медуница. С этой поры к столу добавляется молодая зелень, в том числе — дикорастущие съедобные травы: сныть, крапива, одуванчик. В садах и на лесных опушках радуют глаз первоцветы.
27 апреля — Мартин Лисогон. По поверьям, лисы начинают менять гнезда на новые, и в первые три дня своего переселения они становятся слепыми и глухими. Еще говорили, что в этот день вороны отселяют подросших птенцов — выпускают, так сказать, «во взрослую жизнь».
28 апреля — Пуд Пчельник. «На святого Пуда доставай пчел из-под спуда» — пасечники проверяют ульи, достают их с зимнего хранения, открывают. Принято было также «дождь закликать».
29 апреля — Ирина Рассадница. Традиционно в этот день сеяли капусту на рассаду, а высаживали ее потом на майскую Ирину Рассадницу — 18 мая. Говорят, урожайность при этом заметно возрастает. С капустой была связана еще одна примета: при посеве следовало закопать в грядку несколько отрезков толстой веревки, предварительно завязав ее бантами (узлы затягивать не следует!). Считалось, что такие своеобразные «талисманы» подпитывают рассаду энергией.
Было у этого дня и другое прозвание: Ирина — урви берега. Половодье размывает и обрушивает речные берега, но вода уже заметно идет на убыль. Если на черемухе листочки зазеленели — пришла пора сажать картофель. Цветение ольхи подсказывает: надо гречиху сеять.
30 апреля — Симеон-морковник, Зосима Пчельник. Зосима и Савватий, соловецкие угодники, считались покровителями пчел: «Рой роится — Зосима-Савватий веселится». Выставляли ульи на пасеку.
1 мая — Кузьмин день. Кузьма — покровитель сельского хозяйства, поэтому родившиеся в этот день считались прирожденными огородниками и отличными хозяевами. На Кузьму следовало сеять свеклу и морковь. Свеклу, по приметам, необходимо посеять до того, как распустится черемуха — иначе корнеплодов не будет, все в стволы уйдет. Если фиалки зацвели — пришло время посева редиса, укропа, петрушки и лука. Закуковала кукушка — высевай лен.
Семена перед посевом намачивали, соблюдая особые ритуалы, чтобы урожай был богат. Например, бросали медные монеты в колодец (или открытый водоем — в разных местностях по-разному), а потом оттуда брали воду для замачивания. Или выставляли семена на три зари (утренних и вечерних), читая при этом специальные заговоры. Причем, проделывать все это следовало тайно, чтобы дурной глаз не свел на нет все усилия.
2 мая — Иван Воин, Иван Ветхопещерник. Традиционный ритуал этого дня — «одевать Весну в новину»: в поле по молодой траве раскладывали обетные холсты, вытканные зимними вечерами, и приговаривали: «Вот тебе, матушка-весна, новая новинка». Считалось, что холсту передается сила солнца, вешних вод и первой зелени, а земля в благодарность за внимание уродит хороший лен, рожь и коноплю.
А по каким природным знакам вы определяете, что пришло время посевной? Есть ли у вас свои проверенные временем приметы?
7. Свет для рассады
Чтобы рассада капусты выросла крепкой и коренастой, недостаточно ее правильно посадить — нужно проводить ее досвечивание, потому что обычного дневного света в домашних условиях капусте мало. С помощью обыкновенной люминесцентной лампы досвечиваем рассаду около 12-15 часов в сутки.
8. Своевременный полив
«Капуста любит воду да хорошую погоду» — эта поговорка-утверждение в равной степени верна как в отношении уже подросших кочанов капусты, так и по отношению к ее рассаде.
Капуста любит воду да хорошую погоду
Поливайте растения по мере необходимости, но старайтесь не допускать как пересыхания почвы, так и ее переувлажнения. Чтобы не переборщить с поливами, почаще рыхлите почву.
Похожая примета
Капуста — любимый многими овощ, который издавна называют огородной барыней. Вкусная и полезная, она занимает далеко не последнее место в нашем рационе. Ее с успехом используют в народной медицине. О ней сочиняют загадки. А от возможности выращивать на своей земле барыню-капусту по доброй воле откажется редкий огородник.
Богатый урожай начинается со здоровой крепкой рассады
Но без хорошей рассады получить отличный урожай этого уникального овоща чаще всего попросту невозможно, поэтому давайте поговорим о секретах выращивания здоровой и крепкой рассады капусты.
10. Обязательные подкормки
Выращивая рассаду капусты, не забывайте ее подкармливать, ведь именно в рассадный период молоденькие растения очень нуждаются в сбалансированном наборе различных питательных веществ, которые должны поступать в максимально легкодоступной форме.
Первая подкормка должна быть проведена примерно через 7-9 дней после пикировки. Приготовить удобрение можно так: в 1 л воды растворите по 2 грамма калийных удобрений и аммиачной селитры, а также 4 грамма суперфосфата. Одного литра питательного раствора вполне достаточно для подкормки 50-60 растений. Чтобы не обжечь молодые корешки сеянцев, вначале их полейте, и только затем подкармливайте.
Удобрения для капустной рассады обязательны
Вторую подкормку нужно провести через 2 недели после первой. Для нее готовим новый питательный раствор из тех же удобрений, просто их количество на литр воды удваиваем. Если капустная рассада начнет немного желтеть, ее можно подкормить раствором перебродившей навозной жижи (1:10).
Третью подкормку нужно провести за пару дней до высадки капустной рассады в грунт, и для этого готовим раствор: на 1 л воды добавляем 3 г аммиачной селитры, 5 г суперфосфата и 8 г калийных удобрений. Доза калийных удобрений в этом случае увеличивается, чтобы рассада лучше прижилась в открытом грунте, именно поэтому такую подкормку называют закалочной. Если возиться с приготовлением подкормок вам не хочется, можно воспользоваться готовым жидким комплексным удобрением, например «Кемира люкс».
9. Поддержание оптимальной температуры
Выращивая рассаду капусты, нужно следить за температурой воздуха в помещении. Оптимальной температурой до появления всходов капусты считается +18. +20 °С, когда же всходы появятся, температуру необходимо снизить: днем до +15. +17 °С, ночью — до +8. +10 °С (речь идет только о белокочанной капусте!). Такие, казалось бы, резкие перепады дневной и ночной температуры дадут возможность укрепить рассаду, помогут предотвратить вытягивание сеянцев.
Высокая температура вредна капустной рассаде
Относительно рассады цветной капусты учтите: пониженные температуры она переносит плохо, и это приведет лишь к снижению урожая — головки будут маленькими и рыхлыми. Температурный режим выращивания сеянцев цветной капусты, конечно, тоже может колебаться в дневное и ночное время. В среднем температуру нужно поддерживать на 5-7°C выше, нежели у белокочанной.
1. Правильный выбор сорта
Прежде чем покупать семена, решите, какую капусту вы хотите получить в конечном итоге, для чего и когда она вам нужна. Именно от этого будут зависеть, в первую очередь, сроки посева капусты на рассаду. Одно дело, если вы хотите полакомиться ранней капустой в салатах, и совсем другое — если капуста вам нужна для квашения и длительного зимнего хранения.
Срок посева капусты на рассаду зависит от ее сорта
Белокочанная капуста бывает раннеспелой, среднеспелой и позднеспелой. Ранние сорта малоурожайны, у них достаточно мелкие (весом около 1,5 кг) кочаны средней плотности. Среднеспелые сорта капусты годятся как для летнего потребления, так и для засола, ну а капуста поздних сортов как нельзя лучше подходит для длительного хранения в свежем виде. Подробнее этот вопрос рассматривается в статье Как выбрать сорта капусты белокочанной.
В зависимости от срока созревания капусты различаются и сроки ее посева — помните об этом.
3. Подготовка правильной почвосмеси
Чтобы вырастить крепкую рассаду капусты, нужно правильно приготовить питательную почвосмесь. В идеале почву для капустной рассады нужно приготовить еще с осени, но если по каким-либо причинам сделать этого вы не успели, можете заняться составлением прямо сейчас. Смешайте по 1 части дерновой земли и перегноя, добавьте немного золы (10 ст. ложек на каждые 10 кг почвы) и хорошенько перемешайте субстрат. В данном случае зола будет источником не только микро- и макроэлементов, но и прекрасным антисептиком, который сможет препятствовать появлению черной ножки на капустных сеянцах.
Грунт для рассады — важный элемент успеха
Конечно, вы можете приготовить и любую другую питательную почвенную смесь — не только на основе дерновой земли, но и, например торфа. Главное, чтобы полученный в результате грунт был воздухопроницаемым и плодородным. А еще, готовя почвенную смесь для капустной рассады, никогда не используйте огородную землю, на которой ранее выращивались крестоцветные культуры: в ней наверняка есть инфекции, характерные для капустных, и вероятность заполучить болезни рассады возрастает в разы.
А в этом видео наш эксперт Татьяна делится своим опытом составления грунта для рассады:
Как видите, землю с огорода действительно брать нежелательно.
Оптимальные сроки посева капусты на Урале и в Сибире
На Урале и в Сибири сроки посева на рассаду капусты немного смещены по сравнению со сроками для средней полосы России. Для ранних сортов белокочанной капусты это 10-15 апреля, а для средних и поздних сортов - конец апреля.
4. Выбор оптимального срока посева капустной рассады
Нет смысла сеять рассаду капусты в начале января — это слишком рано, или в конце мая — это слишком поздно. Эту прописную истину знает каждый огородник. Но, хоть примерные сроки посева семян нам известны, иногда определить конкретную дату бывает достаточно сложно. Давайте обо всем по порядку. Запомните:
- капуста ранних сортов должна высеваться на рассаду с начала марта примерно до 25-28 числа месяца,
- семена средних сортов можно сеять ориентировочно с 25 марта по 25 апреля,
- ну а капусту поздних сортов — с начала и до 20 чисел апреля.
Если такие сроки посева семян капусты вам кажутся чрезмерно размытыми и непонятными, то вы по достоинству оцените рекомендации из статьи Когда сеять овощи на рассаду — в ней описан алгоритм, помогающий рассчитать оптимальные сроки посева именно для ваших условий.
Ну а я дам еще одну подсказку: определить срок посева капусты на рассаду можно исходя из того, что от времени высева семян до появления всходов проходит около 10 дней (плюс-минус пару дней), а от появления всходов до времени высадки должно пройти еще около 50-55 дней. Исходя из этого, сеять капусту на рассаду необходимо за 60-65 дней до момента желаемой высадки в грунт.
Выбрать семена для посева капусты на рассаду вам поможет наш маркет, где собраны предложения крупнейших интернет-магазинов. Выбрать семена капусты белокочанной.
Похожая примета
Капуста — одна из самых популярных огородных культур, которую можно выращивать практически повсеместно, кроме пустыни и крайнего Севера. Чаще всего капусту выращивают рассадным способом, в особенности ранние сорта капусты белокочанной, некоторые виды; средние и поздние сорта сеют непосредственно в грунт.
Голосов: 1
- Оптимальные сроки посева для:
5. Обязательная предпосевная подготовка
В случае с семенами капусты надеяться «на авось» не стоит — перед посевом обязательно обработайте их, применяя один из общепринятых способов предпосевной подготовки семян.
Для семян капусты предпосевная подготовка обязательна
Благодаря нехитрым манипуляциям вы сможете практически исключить опасные заболевания капусты (такие, как черная ножка, мучнистая роса и так далее) уже в рассадный период, а значит, сумеете вырастить здоровую и крепкую рассаду.
Если вы приобрели уже обработанные семена (это должно быть указано на упаковке), достаточно будет просто их прогреть минут 20 в горячей воде (при температуре около +50 °С). Прогрев семена, минут 5 охладите их в прохладной воде — так вы повысите устойчивость капусты к различным грибным заболеваниям. Только учтите: смачивать можно не все обработанные производителем семена! Для некоторых видов это совершенно недопустимо, поэтому, чтобы не ошибиться, почитайте о том, какие виды промышленной обработки семян применяются, и в чем их особенности.
Оптимальные сроки посева капусты в южных регионах России
На Юге России сроки посева, наоборот, смещены на февраль. Проводить посев ранних сортов капусты можно в начале февраля. Готовую рассаду капусты высаживают в грунт уже в апреле.
12. Профилактика болезней и своевременное их лечение
Если переборщили с поливом, не уследили за температурой, плохо проветривали и так далее, в результате чего рассада заболела: черной ножкой, корневыми гнилями или прочими хворями, — не надейтесь, что болезнь пройдет сама собой, немедленно спасайте сеянцы.
Черная ножка
Для борьбы с черной ножкой почву внутри лотка (горшков) подсушите, сами сеянцы посыпьте золой и взрыхлите субстрат.
Корневые гнили
В борьбе с корневыми гнилями (и черной ножкой тоже) рассады обработайте ее «Триходермином» или «Ризопланом». Это экологически чистые биологические препараты, эффект основывается на действии специально выращенной грибницы, которая, развиваясь, выделяет вещества, угнетающие различные болезнетворные организмы.
Обработка «Триходермином» позволяет создать вокруг корней растений защитную зону от микроорганизмов, а обработка «Ризопланом» способствует усвоению сеянцами железа, благодаря чему у них вырабатывается иммунитет к той же черной ножке. Кроме того, последний дает возможность рассаде бороться не только с черной ножкой, но и с различными бактериозами, стеблевыми и корневыми гнилями.
Как вносить препараты
«Триходермин» нужно вносить в почвосмесь перед пикировкой рассады капусты в горшки, из расчета 1 г препарата под 1 растение. Вместе с ним в почву необходимо добавить по зернышку ячменя, обработанного микроспорами гриба — на нем он и культивируется. «Ризопланом» можно просто поливать растения либо опрыскивать сеянцы препаратом, предварительно разведя 1 г в 100 мл воды.
Крестоцветная блошка
В борьбе с крестоцветной блошкой (маленькими полосатенькими жучками) — злейшим врагом капустных сеянцев, вам поможет заблаговременная обработка рассады препаратом «Интавир».
Все секреты выращивания крепкой капустной рассады я вам раскрыла — по крайней мере те, которые знала :) Буду рада, если своими секретами выращивания рассады капусты поделитесь в комментариях и вы.
Народные приметы и секреты лунного календаря
Интересный момент: кроме Лунного календаря наши предки учитывали еще и дни недели! По их наблюдениям не следует сажать и сеять по пятницам, нежелательно по средам. По четвергам стоит воздержаться от пикировки капусты и высадки рассады в открытый грунт.
И конечно, никаких посевов НЕЛЬЗЯ проводить, когда у вас тяжело на сердце, это самым негативным образом скажется на росте и развитии растений.
Читайте также: