Куба либре что значит фраза
Обновлено: 04.11.2024
Легенда гласит, что куба либре впервые был приготовлен в Гаване во времена Испано-американской войны за независимость Кубы.
На дворе стоял 1898 год. Несколько американских военных шумно отмечали крупную победу в одном из баров. Один из них попросил бартендера смешать легкий белый ром Bacardi и кока-колу, добавив в нее несколько капель сока лайма, а затем предложил в качестве тоста боевой клич кубинцев: “Por Cuba Libre!” (“За свободную Кубу!”). Его сослуживцы и находящиеся в зале посетители дружно подхватили тост и идею коктейля.
История выглядит вполне логичной. Ром Bacardi был на тот момент одним из самых популярных алкогольных напитков на острове, в лаймах также не могло быть недостатка, но вот присутствие кока-колы рушит всю теорию.
Оригинальный рецепт требует ром марки Bacardi в качестве алкогольной основы Оригинальный рецепт требует ром марки Bacardi в качестве алкогольной основыДело в том, что бренд был запущен в 1886 году и использовался поначалу как аптечное тонизирующее средство, содержавшее в составе кокаин и экстракт орехов колы. Первые годы существования напиток наливали из специально сконструированного аппарата, а впервые попытались бутилировать в 1894 году, но в серию не запустили, ограничившись продажей небольшого тиража.
Официально разливать колу по бутылкам в промышленных масштабах начали только в 1899 году. Тогда же напиток появился на полках магазинов в стекле оригинального дизайна, повторяющего форму ореха колы . Получается, что купить бутылочку кока-колы, можно было только через год после описываемых историей событий.
Маловероятно, что кто-то из американцев смог привезти с собой на войну достаточное количество разлитого в аптеке на родине напитка. Скорее всего, коктейль смешали в одном из бесчисленных баров США уже после окончания боевых действий в декабре 1898 года, а идею его названия мог принести один из вернувшихся участников. Кроме того, на волне победы рынок алкогольных напитков был захвачен легкими и сухими кубинскими ромами во главе с Bacardi, выгодно отличающимися от высокоградусных полнотелых ромов старой школы.
Новую жизнь в порядком подзабытый напиток вдохнул хит 1945 года в исполнении популярного вокального трио The Andrews Sisters под названием “Rum and Coca-Cola”, благодаря которому американская молодежь открыла для себя нехитрый рецепт легко алкогольного, сладкого и освежающего коктейля, хорошо подходящего для любой вечеринки.
Сингл с песней Rum and Coca-Cola вокального трио The Andrews Sisters вернул популярность коктейлю в 1945 году Сингл с песней Rum and Coca-Cola вокального трио The Andrews Sisters вернул популярность коктейлю в 1945 годуЯ надеюсь, что вы также сможете по достоинству оценить всю прелесть и свежесть смеси колы, рома и лайма. Обязательно приготовьте коктейль друзьям на ближайшей пирушке.
Спасибо большое, что дочитали эту статью. Не забывайте ставить лайки, если материал показался вам полезным, подписывайтесь на наш канал, чтобы узнать больше об истории алкогольных смесей и необходимых в готовке лайфхаках.
Мы напоминаем, что алкоголь вредит вашему здоровью, и призываем ответственно относиться к употреблению всех алкогольных напитков.
Читайте также: