Салат загадка с грибами

Обновлено: 04.11.2024

Прекрасный салат на праздничный стол и не только. Готовится быстро и из обычных продуктов. Салат имеет свежий вкус, а заправка придает ему особенную пикантность.

Необходимые продукты

1. 1 болгарский перец

3. 1 красная луковица

4. 500 грамм свеклы

Для заправки

1. 50 миллилитров растительного масла

2. 1 чайная ложка соли

3. 1 чайная ложка горчицы

4. 2 чайные ложки бальзамического уксуса

Необходимые продукты

шампиньоны (вешенки) — 0,5 кг
лук — 120 гр
крабовые палочки — 0,5 кг
куриные яйца — 5 шт
твердый сыр — 70 гр
помидор — 3 шт
чеснок — 1 долька
домашний майонез — 3 ст.л
соль, перец
зелень

Следующая загадка

Все ингредиенты салата выкладывать слоями, промазывая их майонезом.

1-й слой - мелко нарезанное отварное куриное мясо.

2-й слой - полукольца лука, ошпаренные кипятком или поджаренные.

3-й слой - яйца (натереть на терке на предыдущий слой и не смазывать майонезом),

4-й слой - порезанные грибы.

5-й слой – измельченные орехи.

Затем повторить в той же последовательности первые 4 слоя. Хорошенько смазать салат-«торт» сверху и с боков майонезом. Украсить орехами.

Сказать автору
СПАСИБО! На здоровье :) Спасибо. Укажите, пожалуйста, причину по которой вам не понравился рецепт: Укажите, пожалуйста, в чем ошибка: Спасибо. Рецепт: Салат-торт «Загадка». Как приготовить Салат-торт «Загадка»? Запомнить и поделиться рецептом с друзьями: Добавить в мой блог Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах: Поиск по сайту

Лучшие рецепты: Новые рецепты:

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Начинаем приготовление

1. Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем соломкой. Перекладываем его в салатник.

2. У огурца отрезаем хвостики и нарезаем крупной соломкой, добавляем к болгарскому перцу.

3. Свеклу запаковываем в фольгу, кладем на противень и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекаем в течение 30-35 минут. Затем остужаем, очищаем и нарезаем брусочками. Добавляем ее к остальным продуктам.

4. Лук очищаем от шелухи, нарезаем полукольцами. Измельчаем подготовленную зелень. Нарезанные овощи добавляем к остальным продуктам.

5. В чашку наливаем растительное масло, добавляем соль, горчицу и бальзамический уксус. Все перемешиваем и заправляем салат. Его также хорошо перемешиваем и сразу же подаем к столу.

Попробуйте также салат «Мои правила», приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Следующая загадка

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с гречневой лапшой

Салат получается таким интересным, что вполне может быть основным блюдом. Собу обязательно промойте холодной водой, чтобы она не потеряла упругость и сохранила свою форму. Если любите орехи, обжарьте

Юлия Высоцкая

27 января 2010

25499

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из дикого риса с грибами и петрушкой

Если нет куриного бульона, залейте грибы горячей водой. Грибы можно взять любые.

Следующая загадка

Салат, с которым мы вас познакомим, получается очень смачным и необычным. А главное, он имеет интересный и оригинальный вкус. Если вы приготовите его на праздничный стол, то гости не сразу догадаются о том, какие ингредиенты входят в его состав.

Салат готовится просто. Вкус имеет легкий и не навязчивый. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой и дополняют друг друга. Заправлять салат будем домашним майонезом, приготовленным по рецепту с нашего сайта.

Начинаем приготовление

Зелень промываем и измельчаем. Лук чистим от шелухи и нарезаем на маленькие кубики. Измельчаем крабовые палочки. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и очищаем. Грибы нарезаем маленькими кусочками.
На сковороду наливаем растительное масло и нагреваем его. Потом высыпаем лук и жарим на небольшом огне до золотистого цвета. Потом всыпаем грибы, солим и перчим по вкусу, затем перемешиваем и обжариваем еще 5-6 минут.
Вареные яйца натираем на терке в глубокую миску. Туда же выкладываем обжаренные грибы, измельченные крабовые палочки и нарезанный укроп.
Чеснок очищаем и выдавливаем через пресс в домашний майонез. Хорошо перемешиваем соус и заправляем им салат. Солим и перчим блюдо, снова перемешиваем и ставим в холодильник на 2-3 часа.
Сыр натираем на терке. Помидоры нарезаем тоненькими четвертинками.
Настоявшийся салат перекладываем на блюдо с сервировочным кольцом. Разравниваем его и утрамбовываем. Украшаем помидорами и сыром. А затем подаем к столу.

Приятного аппетита!

Читайте также: