Салат загадка с говядиной

Обновлено: 22.11.2024

Салаты с говядиной всегда получаются очень вкусными и сытными, и этот замечательный салатик не исключение. Мы добавим в него картофель, горошек, яйца и свежий огурец - выйдет просто изумительно.

Как приготовить "Салат "Загадка" классический"

1. Морковку чистим и моем. Не отвариваем ее, а сразу натираем на мелкой терке. Редьку тоже натираем на мелкой терке и сразу же отжимаем с нее сок.

2. Говядину моем, и помещаем в кастрюлю с водой, солим и варим до полной готовности. После чего достаем мясо из кастрюли и остужаем. Когда остынет, его нужно разорвать на тонкие волокна.

3. Луковицу чистим, моем и нарезаем полукольцами. Сковороду ставим на огонь, наливаем подсолнечного масла, разогреваем. Обжариваем лук до золотистого цвета.

4. Яйца вбиваем в миску, добавляем 2 столовые ложки воды, соли и перчим, взбиваем все и жарим на сковороде несколько тонких блинчиков. Готовые яичные блины рвем тонкими полосками. Нарезаем мелко зелень и выдавливаем через пресс чеснок.

5. Все ингредиенты выкладываем в миску, солим и перчим, заправляем майонезом. Все хорошо перемешиваем. Перед употреблением немного настаиваем и подаем к столу.

Следующая загадка

Рецепт этого салата достаточно простой, а продукты доступны. "Загадкой" он называется потому, что трудно понять, из чего он состоит. Предлагаем рецепт, как приготовить салат "Загадка" классический.

Описание приготовления:

Для приготовления этого салата свежие огурцы можно заменить маринованными. Также можно добавить кукурузу, получится уже несколько другой вкус. Но именно этим салат и хорош. Пробуйте - экспериментируйте!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Как приготовить "Салат "Загадка для гостей" "

С помощью миксера смешайте яйца, муку и крахмал. Добавьте немного соли и перца.

Из яичной смеси пожарьте 2-3 блинчика.

Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до золотистого цвета.

В салатницу нарежьте крупно куриное филе и огурцы.

Яичные блинчики нарежьте соломкой и добавьте в салат вместе с обжаренным луком.

Описание приготовления:

Я вообще всегда стараюсь в салаты добавлять не колбаску, а мясо, так их вкус получается ярче и насыщенней, как мне кажется. У меня есть много разных рецептов, и сегодня я поделюсь с вами очень сытным и питательным вариантом и расскажу, как сделать мясной салат с говядиной. Этот замечательный салатик я готовлю обычно к ужину для своих домашних, он им очень нравится, и кушают они его с превеликим удовольствием. Но вы можете приготовить такой мясной салат с говядиной в домашних условиях и к праздничному столу. Если вы красиво его оформите свежей зеленью и оливками, он будет отлично смотреться, а его вкус, несомненно, понравится всем гостям.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Бобовые / Горох / Консервированный горошек
Блюдо: Салаты

Следующая загадка

Этот рецепт очень необычен по своему составу, многие просто не могут определить из чего он приготовлен. Хотя его приготовление времени занимает совсем немного. Делюсь с вами рецептом!

Ингредиенты:

  • Яйцо — 4 Штуки
  • Мука — 1 Ст. ложек
  • Крахмал — 1 Ст. ложек
  • Огурец — 2 Штуки
  • Куриное филе — 200 Грамм (отварное)
  • Лук репчатый — 1 Штук
  • Соль — По вкусу
  • Перец молотый — По вкусу
  • Майонез — По вкусу

Ингредиенты:

  • Морковь — 2 Штуки
  • Редька — 1 Штука
  • Говядина — 200 Грамм
  • Луковица — 1 Штука
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Соль, перец — По вкусу
  • Майонез — По вкусу
  • Зелень — 0,5 Пучка

Следующая загадка

зачем майонез? сметана + масло это уже почти готовый майонез.

7 лет назад

Надюша,второй отчет тебе пишу и второе фото выкладываю😃готовила на НГ стол,только теперь решила сделать салат слоями. Снизу положила мясо,потом лук перемешала с яблоком,чтобы не потемнело и снова слой мяса😃очень вкусно,только другая подача,надеюсь понравится😜

7 лет назад

Ооооо!!Наташенька. Супер,я так рада,сто салатик понравился. И отличная идея сделать его слоями. Обязательно попробую!! Спасибо,милая за отчеты.

7 лет назад

Надюша,приготовила я твой салатик😊очень вкусный,все так сочетается и лук в тему,правда у меня не было красного,я обычный добавила😋и яблочко дает сладость и огурчики пикантность. идеальный салатик,не только для мужчинpooh_lol💖💖💖

Как приготовить "Мясной салат с говядиной"

Для этого салата нам необходимо заранее отварить говядину, картофель в мундирах и яйца. Когда все ингредиенты подготовлены, можем приступать непосредственно к приготовлению салата, для начала чистим яйца и нарезаем их довольно мелко (можно даже потереть на крупной терке).

Огурцы хорошенько промываем и нарезаем их небольшими брусками.

Мясо остужаем и режем на небольшие кусочки.

Картофель чистим и режем кубиками.

Теперь выкладываем говядину, яйца, огурец и картофель в глубокую миску, добавляем зеленый горошек (без жидкости) и измельченную свежую зелень.

Заправляем салатик майонезом.

Перемешиваем все ингредиенты, солим и перчим салат по вкусу, раскладываем его в салатницы, украшаем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Описание приготовления:

Для приготовления этого блюда используем доступные простые ингредиенты, которые без проблем можно купить в ближайшем магазине. Несмотря на большое количество продуктов, вкус салата получается легкий и интересный.
Попробуйте это блюдо и откройте для себя необычные новые сочетания продуктов.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Морковь
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Говядина отварная — 400 Грамм
  • Горошек консервированный — 200 Грамм
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Картофель — 3 Штуки
  • Огурец свежий — 2 Штуки
  • Майонез — 80 Грамм
  • Зелень свежая измельченная — 1-2 Ст. ложек
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Читайте также: