Подарок разделочная доска приметы

Обновлено: 14.11.2024

Народные приметы — подсказки наших предков, которые предупреждают о грядущих негативных событиях или благополучии. Многие из них появились несколько столетий назад и дошли до 2021 года. Наши предки верили, что Вселенная посылает людям знаки. Будь то в виде разбитой чашки, рассыпанной соли или черной кошки, преградившей путь. Жизненный опыт и наблюдательность помогали им правильно трактовать знаки судьбы и защищать себя от негативных событий или наоборот ожидать прихода счастья. Только представьте, скольким людям тарелка со сколами принесла беду, что эта примета дошла до наших дней. Верить или нет — решать вам. Мы же собрали самые известные народные приметы о посуде, которые передаются из поколения в поколение на протяжении многих веков.

Приметы о посуде 2021: от какой посуды нужно избавиться прямо сейчас

Приметы о посуде: посуда бьется к счастью или несчастью?

А вот специально бить посуду нельзя за исключением молодоженов на свадьбе. Большой негатив несут в себе осколки тарелок, которые были разбиты во время скандала супругов. Немедленно уберите все осколки и помиритесь.

Если вы верите в приметы и хотите защитить дом от злых сил и неприятностей, используйте обереги. Они призваны отогнать от вашего жилища завистливых и злых людей, нейтрализуют негативную энергетику и наполняют дом гармонией.

Народные приметы о посуде: что хорошо, а что плохо

Кушать из одной тарелки — дурной тон. И дело тут не только в гигиене или этикете. Согласно народной примете — есть из одной тарелки, значит, скоро поссориться. В этот момент происходит энергетический обмен между двумя людьми. Считается, что человек, который ест из вашей тарелки, слышит ваши тайные мысли. Если в данный момент владелец тарелки зол и раздражен, вместе с едой другой человек возьмет его негатив. Мужу и жене также нельзя кушать из одной миски, поскольку они будут перенимать друг у друга черты характера.

Мыть посуду в гостях — еще одна плохая привычка. Никогда не делайте этого в гостях и не позволяйте чужим людям это делать в вашем доме. Согласно народным приметам о посуде, гости, моющие ваши тарелки, вымывают из дома деньги, счастье и благополучие. Исключением является родительский дом, где дети могут спокойно мыть посуду.

Мыть посуду на ночь — хорошая примета, привлекающая деньги. Однако это касается только вечера, а вот глубокой ночью посуду лучше не мыть. Также не стоит оставлять грязные тарелки на ночь в раковине, это приносит неприятности. Также хорошо мыть посуду после завтрака. Народные приметы говорят, что это к крепкому здоровью всей семьи.

Не оставляйте нож на столе на ночь. К ночи стол должен быть полностью очищен от острых предметов. Оставаясь под властью ночи, они привлекают скандалы, ссоры и неприятности.

Никогда не оставляйте на ночь беспорядок в доме — убирайте посуду со стола и не оставляйте грязные миски в раковине до утра. Беспорядок притягивает темные силы, которые негативно влияют на здоровье и отношения между членами семьи. В дом могут прийти ссоры и болезни.

Не принимайте посуду в подарок от свекрови, с которой не ладите. Посуда — символ семьи. Если у вас плохие отношения с матерью мужа и она дарит вам сервиз, ссоры в вашем доме не утихнут. Если же у вас нет выбора и подарок все же пришлось принять, произнесите защитную фразу «Посуда-чашка-ложка – мне много всего, а свекрови немножко».

Дарить пустую посуду — дурной знак. Народные приметы о посуде говорят, что это к финансовым проблемам. Если решили подарить друзьям посуду, наполните вазу фруктами или конфетами. Тогда вместе с сервизом вы дарите богатство и благополучие.

Дарить посуду с царапинами, потертостями или сколами — приносить в дом склоки, ссоры, недопонимания, раздор в семье.

Чужая тарелка в вашем доме — к проблемам с деньгами. Хорошо вымойте ее, наполните сладостями или фруктами и верните хозяину.

Груз во время жарки

Часто в рецептах можно встретить совет накрывать еду крышкой во время готовки или придавливать грузом. Это неверно, потому что кусок впитывает все масло со сковородки и теряет много сока.

Накрывать крышкой бессмысленно еще и потому, что еда приготовится и так при равномерном нагреве.

Находки и пропажи

Найти ложку на дороге (только чайную) — это знак того, что скоро у вас будут обновки.

Если вы нашли любой столовый прибор из серебра, значит, впереди вас ждут новые знакомства. Если находка была обнаружена в очень неожиданном месте, это сулит скорый выигрыш, получение подарка. Найти парные приборы (например, две ложки) — к свадьбе. А вот подбирать на улице ржавые приборы нельзя. В противном случае не избежать проблем со здоровьем.

Если дома стали пропадать без причины столовые приборы — это проделки домового. Задобрите его с помощью стакана молока и печенья, оставленных на столе на ночь.

А вот дарить столовые приборы не следует, если вы не желаете зла получателю. В противном случае его начнут преследовать неудачи. Одалживать ножи, ложки и т. д. тоже не стоит. Это плохая примета. Если вам вернули изделие, не берите его обратно.

Рецепт

Если не хочется читать рецепт, то нужно быть готовым к тому, что блюдо в итоге будет отличаться от исходника. Нельзя выполнять действия пошагово, потому что в конце можно обнаружить нехватку ингредиентов или их перебор. Например, вы замешиваете тесто, но читать текст рецепта полностью не хочется, поэтому выполняете все действия по порядку. В конце же обнаруживается, что половину ингредиентов сразу не нужно было добавлять.

Не все рецепты написаны понятно, некоторые нужно сначала прочитать полностью, чтобы докопаться до сути. Прочтите рецепт перед тем, как пойдете за продуктами, и потом, когда начнете готовить.

Приметы о цветах

Цветы являются распространенным подарком по разным поводам. Однако следует помнить несколько правил, связанных с ними.

Растения в горшках следует выбирать очень тщательно, так как некоторые способны вызвать проблемы со здоровьем, забирать позитивную энергию у домочадцев или просто символизируют неудачи.

Лучше не преподносить комнатные цветы пожилым и больным людям, по некоторым поверьям они усугубят негативное состояние. Несмотря на то что есть мнение, что погибающий в таком случае цветок заберет с собой недуг, дарителю это принесет непредвиденные препятствия в делах.

Существует множество суеверий, касающихся числа цветов в букете. Но тут важно учитывать этническую и культурную принадлежность адресата. В славянских традициях не дарят четное количество растений, так как это знак траура.

Зато на Кавказе символизм будет воспринят с точностью до наоборот - на поминки несут нечетное число цветов, чтобы покойник не забрал с собой пару. По праздникам дарят букеты из четного количества составляющих - это негласное пожелание не быть одиноким.

Лучше воздержаться от желтых соцветий - они знаменуют разлуку и ложь.

Похожая примета

В преддверии череды праздников, следующих один за другим, проблема выбора подарка особенно актуальна. Придумать хороший презент часто намного сложнее, чем предпочесть неудачную идею. И дело не в том, что сюрприз может не понравиться, существуют некоторые наблюдения и поверья относительно негативной символики определенных предметов, способных если и не оказать прямое воздействие на вашу жизнь (что тоже не исключено), то как минимум испортить настроение и торжество тому, кто искренне верит в их силу.

Разберемся, как не накликать беду неуместным подарком и уберечься от нежелательных последствий, если вы все же решили презентовать что-то из опасного списка.

Что не следует дарить своим возлюбленным

Некоторые нужные в обиходе и привычные для всех вещи заслужили дурную славу в качестве презента второй половинке, так как приводят к ссорам и даже разрыву отношений.

Расчески могут стать причиной серьезного скандала, так как провоцируют человека на грубость и резкость, о которых впоследствии он будет очень сожалеть. Также считается, что девушка, которой презентовали данный предмет, узнает все секреты дарителя. Существует и обратное поверье - тайны получателя будут преданы огласке.
Шкатулки. Символизируют секреты и тайны, а соответственно - недовольство партнера и потерю доверия.
Алкоголь. Полученные в дар спиртные напитки, не выпитые сразу, приносят разлад во взаимоотношениях и проблемы со здоровьем.
Перчатки и варежки навлекут на пару разногласия, могут привести к расставанию.
Косметика для душа и умывания не рекомендуется в качестве подарка женщине. Таким образом она "смоет" вас из своей жизни. К тому же подобный выбор может быть расценен как намек на нечистоплотность человека.
Печальные картины. Изображения грустных людей или рисунки с трагичным сюжетом имеют негативную энергетику.
Носки в качестве подарка мужчине по многим причинам могут быть неудачным выбором. С точки зрения символизма это предрекает его уход от женщины.
Мужское нижнее белье. Презент, часто претендующий на звание подарка с юмором, отождествляется с изменой любимого. Согласно некоторым источникам такая же примета верна в отношении собственноручно связанных вещей.
Шарфы и галстуки. Аксессуары, предназначенные для ношения на шее, символизируют чрезмерную привязанность к человеку, способную "задушить" его. Иногда эту примету распространяют и на цепочки.

Что запрещается дарить на Новый год

Речь пойдет о поверьях, связанных с восточным гороскопом. Символ каждого года определяет тот список подарков, который нежелателен именно в начале конкретного 12-месячного цикла.

У каждого животного есть свои предпочтения, на которые следует обратить внимание при выборе презента.

Змея предпочитает практичные и яркие подарки. Она не любит торопиться, поэтому сразу вычеркните часы. Под запретом также кожгалантерея.

Обезьяна скептически воспримет банальности и безделушки, особенно многочисленные изображения самого животного. Считается неудачным преподнесение денег, нашейных украшений, парфюма, книг, кухонной утвари и предметов гардероба.

Коза не оценит изделия из кожи, предметы, как-либо связанные с огнем, бесполезные безделушки, синтетические материалы и то, что предназначено для извлечения звуков - музыкальные инструменты, стереосистемы и т.п.

Собака также отрицает украшения для шеи, женщинам рекомендуется не преподносить парфюмерию, а сильному полу - колющие и режущие предметы. Малышам лучше не дарить игрушечных (и живых) кошек. Подросткам желанные гаджеты следует презентовать по другому поводу.

Петух не обрадуется, получив портрет, оружие или колющие инструменты. Все подарки должны быть яркими, красочными, выдержанными в теплых тонах.

В год Свиньи лучше избежать банальных и непрактичных презентов.

Тигр не любит безделушки, нефункциональные и непарные предметы.

Если наступающему году покровительствует Крыса, откажитесь от любых ассоциаций с ее врагами - кошками, собаками, лисами. Также нелучшей идеей будет подарить кому-либо живой символ праздника.

Дракону не по нраву презенты, ассоциирующиеся с огнем, режущие и колющие предметы, а также будильники и любые часы.

В год Быка откажитесь от дарения кожаных изделий.

Лошадь слишком свободолюбива, чтобы оценить любые предметы, ограничивающие ее - ремни, украшения, имеющие замкнутую форму.

В год Кролика дарят полезные для семьи вещи.

Как избежать негативных последствий

Как бы ни были угрожающи предупреждения, в список опасных подарков входит много предметов, которые нужны окружающим и будут очень полезны. Поэтому, если вы уверены, что такой презент не испортит адресату настроение, просто запаситесь знаниями о том, как нейтрализовать возможные негативные последствия его вручения.

Зеркало не будет нести плохой энергии, если протереть его сразу же мокрой тканью.

Алкоголь, который был вручен в качестве подарка, рекомендуется незамедлительно выпить.

Над растением произносят "Отче наш" и окропляют его святой водой.

Можно передарить вещь, но это будет неуважением к дарителю и подлостью по отношению к новому получателю.

Зато для любого "вредоносного" подношения есть верное противоядие - отдать взамен символическую плату. В таком случае вещь считается купленной и не имеет негативного влияния.

Холодная посуда

Готовить на неразогретой посуде то еще удовольствие. Мясо и рыба прилипает, из продуктов выходит много сока. К тому же для неразогретой сковороды нужно использовать много масла. Перед тем как добавлять ингредиенты, проверьте, теплая ли посуда.

Нежелательные подарки на новоселье

Кроме вышеупомянутых, считающихся неудачными в любой ситуации презентов, новоселам не принято дарить:

Постельное белье, подушки и одеяла. Эти атрибуты хозяева должны приобретать сами.
Также есть мнение, что подаренные деньги повлекут за собой обратные последствия - станут причиной бедности и финансовых потерь.

Нелучшие идеи для подарка любому адресату

Часто предметы имеют отрицательную энергетику лишь в определенном контексте - нежелательны для подарка между супругами или, например, на новоселье, свадьбу. Однако есть список вещей, считающихся приносящими несчастье в любом случае, хотя эти последствия тоже можно нейтрализовать, и о том, как это сделать, мы вам обязательно расскажем. А пока - перечень предметов и приписываемых им негативных значений.

Зеркала. Подобных презентов лучше стараться избегать как дарителю, так и получателю. Отражающая поверхность способна сохранить в себе энергию предыдущих владельцев (если это антиквариат) и даже просто невзначай посмотревшихся в нее людей. Считается, что зеркало может спровоцировать эгоизм и конфликты в семье. Если зеркало преподнесено с недобрым посылом, то способно отобрать красоту и молодость своего нового владельца. К тому же оно является атрибутом мистическим, служащим для связи с другими мирами.
Часы. Любые предметы этой категории символизируют таймер - отсчитывают остаток времени жизни или просто благополучия в ней, поэтому могут привести к ссорам, несчастьям, утрате здоровья, молодости и удачи, гармонии в любви, стать причиной расставания.
Жемчуг. За единственным драгоценным камнем органического происхождения закрепилась слава эквивалента слез. В древнегреческой мифологии жемчужины - результат плача морских нимф.
Кошелек (пустой). Нетрудно догадаться о том, что подобное подношение - к бедности. Именно поэтому не менее плохой приметой будет упомянутый выше дар от тех, кто испытывает постоянные финансовые проблемы. Эти же значения имеют и пустые сумки, чемоданы.
Колющие и режущие предметы способствуют "заострению" взаимоотношений и последующему расставанию (дарителя и принимающего, получателя с коллегами или между членами семьи, где будет находиться презент). Также ножи, вилки, бритвы и подобные им инструменты наносят ущерб счастью и благополучию, накапливая в себе плохую энергетику.
Розы с шипами приведут к колкостям в общении, ссорам.

Возможно, одним из беспроигрышных вариантов всегда будут деньги, на которые человек сам сможет купить то, что ему действительно необходимо.

Традиции разных стран

Особенно внимательно надо отнестись к выбору подарка для человека другой национальности и вероисповедания.

Например, мусульманина оскорбит преподнесение алкоголя, эротических атрибутов, золотых, серебряных и шелковых изделий, скульптурных изображений человека. Следует отказаться от религиозных символов, а при намерении подарить собаку многократно обдумать ее породу. Если у вас есть желание устроить праздничное застолье, советуем отказаться от мяса хищников и свинины.

Если вы поздравляете японца, изучите этот аспект национальной культуры очень внимательно. В Стране восходящего солнца множество тонкостей, зная которые, можно расположить к вам человека или, наоборот, спровоцировать разрыв отношений с ним, нарушив одно из правил. Для непосвященного многое может показаться странным - и непонимание подношения без повода, и передача презента, которая должна производиться обязательно обеими руками, и цвет упаковки - любой, за исключением белого, и многое-многое другое. Можно по неосведомленности выбрать траурные цветы или составить букет из числа растений, символизирующих смерть и боль (4 и 9).

Похожая примета

Приготовление блюд — это целая наука, которую постигают годами. Обычно на домашней кухне свои правила, но есть нормы, которые лучше соблюдать. Какие ошибки домохозяйки совершают во время приготовления? Профессиональные повара поделились секретами.

Холодные продукты

Если в рецепте не написано, что нужно добавить холодные ингредиенты, то готовят из теплых продуктов. Это связано с тем, что холодные продукты поглощают много масла. Из-за этого вкус блюда и текстура будет отличаться от заявленного. Не размороженные и холодные продукты в итоге становятся сухими, прилипают к сковороде и теряют слишком много сока.

Лучше всего за час до приготовления достать все продукты из холодильника.

Мясо не отдыхает

Насколько бы вы голодными ни были, стейк нельзя есть прямо со сковородки. Мясо должно отдохнуть, чтобы при нарезании оно не крошилось. У отдохнувшего стейка сок распределяется равномернее по куску, вкус становится насыщеннее.

В зависимости от размера выжидают от пяти до десяти минут. Если вы боитесь, что мясо станет холодным, то накройте его фольгой или разогрейте перед едой.

Один нож

Еще одна распространенная ошибка — резать все продукты одним ножом. Вряд ли вы захотите прибивать гвоздь плоскогубцами, так и с ножом. У каждого инструмента свое назначение, и кухня в этом смысле не исключение.

Для каждого продукта нужно использовать особый нож, это не только сэкономит время, но и защитит кухарку от порезов.

Обращение в быту

К колюще-режущим предметам относились с особой осторожностью. Например, ножи не оставляли на ночь на столе — это могло спровоцировать ссоры и скандалы в семье. Также не рекомендуется слизывать остатки еды с ножа, иначе могут возникнуть конфликты в отношениях с окружающими.

Упавший на пол столовый прибор — верный знак скорого прихода в дом гостей. Если упала ложка — ожидайте визита женщины, если нож, то мужчины. Не хотите видеть гостей? Тогда трижды постучите упавшим прибором по деревянной поверхности. Если вы с удовольствием пообщаетесь с гостями, тогда просто поднимите предмет с пола и положите на место.

А вот просто так стучать любым столовым прибором по столу — это плохая примета, сулящая скорое появление в доме нечистой силы.

Наши предки считали, что у каждого столового прибора должно быть свое место, то есть вилки должны лежать отдельно, ложки — тоже и т. д. А если все приборы перемешаны, то это верный признак разладов в семье.

Большой объем пищи

Чтобы приготовить вкусное блюдо, нужно при жарке оставлять на сковороде место между кусочками. Тогда у мяса будет хрустящая корочка, оно будет иметь одинаковую температуру со всех сторон.

Часто мы хотим приготовить быстрее, поэтому складываем сразу все в одну емкость. Ошибка такого подхода в том, что еда будет приготовлена неодинаково и температура нагрева в разных местах будет отличаться. Это влияет на текстуру и вкус еды. Чтобы приготовить сразу много используйте посуду большего размера, а не наполняйте маленькую доверху.

Если кусочки мяса касаются друг друга на сквородке, то оно будет тушиться, а не жариться.

Масло в салат

Мы привыкли заправлять салат маслом с солью, это кажется правильным и вкусным. На самом деле это не так. Масло создает на кусочках пленку из-за чего другие составляющие заправки не могут к ним прилипнуть.

Это не значит, что нужно вовсе отказаться от масляной заправки. Растительное масло нужно добавлять в самую последнюю очередь.

Уборка после приготовления

Если в процессе готовки ничего не убирать со стола, то к концу кухня станет похожа на поле битвы. Безопасность и удобство будет, когда рабочие поверхности не будут захламлены.

Убирайте грязную посуду, когда это нужно, не дожидаясь конца готовки. Тогда вы сможете найти любой нужный инструмент и использовать его еще раз. А после приготовления можно будет отдохнуть, а не убирать посуду и стол.

Что нельзя дарить на свадьбу

В народе есть много примет, связанных с подарками для молодоженов. Чтобы не стать причиной недовольства и печали для близких в такой важный день, лучше учесть, что под запретом в этом случае будут следующие подарки.

Пустая посуда - символ бедности. Если выбрали сервиз или набор кастрюль - не пожалейте средств на сладости, наполните ими емкости. Можно положить туда деньги или хотя бы красивые открытки с добрыми пожеланиями.
Пустая ваза означает бездетность. Такой подарок следует наполнить цветами или чем-нибудь приятным, что подскажет фантазия.
Детские вещи не дарят до рождения ребенка.
Комнатные растения могут стать причиной проблем со здоровьем одного из супругов.
Запонки, галстуки, заколки, расчески и гребни для волос предрекают потерю доверия между мужем и женой, появление тайн и скрытности у кого-либо из них.
Вентиляторы и кондиционеры приведут к охлаждению в отношениях пары.
Хрупкие, ломкие вещи символизируют непрочность отношений, считаются предвестниками расставания.
Чайники дарят к слезам и разлукам.
Свечи имеют особенность таять, и это же по народному поверью произойдет с романтикой и страстью между молодоженами.
Книги зарекомендовали себя как предвестники измен.

Похожая примета

Существует немало примет и суеверий относительно разных предметов быта, и столовых приборов в том числе. Наши предки обращали внимание на разные знаки и благодаря этому могли предугадывать разные события будущего. Разбираемся, какие поверья дошли до наших дней.

Одна разделочная доска

Использовать одну доску для нарезки разных продуктов попросту опасно для здоровья. Нарезав курицу или рыбу, нельзя на этой же доске рубить овощи, потому что на поверхности остаются бактерии.

Заведите отдельную доску для овощей, мяса, птицы и рыбы. Разделочные доски не должны быть скользкими или слишком маленькими по размеру, чтобы во время разделки продуктов не пораниться.

Не записывать рецепт

Когда получается шикарное блюдо, хочется его повторить. Но если не записать рецепт или какой-то нюанс, то того вкуса уже не будет. Не нужно откладывать запись рецепта на потом, чтобы не забыть его.

Можно положиться на память, но она может подвести в ответственную минуту и вы начнете сомневаться: столовая ложка была сметаны или чайная, нужна горчица или нет. Сейчас продаются записные книжки для рецептов, в которых удобно вести заметки. Такой блокнот и подруге дать не стыдно, чтобы она переписала рецепт. Кто знает, может, в будущем вы станете великим поваром?

Вкусно готовить легко, если знать, как. Частые ошибки на кухне связаны с незнанием, а не отрицанием перемен. Наши бабушки и мамы учились готовить, когда еще не было такого доступа к интернету. Они подключали интуицию, и всегда получалось вкусно.

Готовить на интуитивном уровне дано не каждому, поэтому нужно соблюдать определенные правила. В наших широтах пища всегда была калорийной и обильной, культура еды отсутствовала и отсутствует до сих пор. Неудивительно, что российские женщины готовят без всяких правил.

Сейчас пришла мода на правильное питание, изысканную кухню. Все чаще в Сети можно увидеть рецепты из Италии или Франции, русские полюбили и японскую кухню. Не всегда блюдо в результате вкусное, потому что при приготовлении не соблюдалась техника. Посуда, продукты — это можно купить в любом магазине, даже экзотику. Чего купить там нельзя, так это опыта и знания теории. Что такое температура нагрева, санитарные нормы? Если вы этого не знаете, то пришло время восполнить пробелы. Даже на домашней кухне можно приготовить очень вкусное блюдо и удивить гостей, нужно только немного расширить кругозор. Включите фантазию, готовьте с любовью и удовольствием. Где еще экспериментировать, как не на кухне?

Что не презентуют в день рождения

Есть множество примет, связанных с этим праздником. Даже если вы сами не относитесь к числу суеверных людей, таким человеком может оказаться именинник, и символизирующий дурное предзнаменование подарок станет поводом для огорчения, а не радости.

Полотенца и тапочки расцениваются как предметы, сокращающие жизнь получателя.
Подушки и одеяла несут болезни.
Даже самые изысканные носовые платки приведут в жизнь именинника слезы.
То же самое значение придают презентам в виде шампуня, бальзама для волос.
Мыло спровоцирует "скользкую" ситуацию в жизни принимающего подарок, станет причиной появления в ней лишних хлопот и расстройств.
Нательный крест дарят только на крещение, желательно, чтобы он уже был освящен.
Как ни странно, но ручка любой ценовой категории во многих культурах не считается хорошим выбором - она лишает получателя самостоятельности в решениях, делает его ведомым.
Портрет может стать причиной ссоры между дарителем и виновником торжества.
Куклу допустимо преподносить лишь тому взрослому, кто уверен в чистоте ваших помыслов и доброте намерений в отношении него.
Домашний питомец не приживется, если не взять за него символическую плату.
Предметы для кухни навлекут на дом именинника внутренние конфликты.

Похожая примета

О, приметы и суеверия… кажется, в 21 веке мы даже научились относиться к ним с некоторой надменностью. Но признайте, что эти записанные, как говорят, на подкорке предрассудки держат всех нас немного в тонусе. Особенно, если они касаются удачи, отношений и здоровья близких. На одной кухне можно найти немало примет, кстати, многие из них поселились не только в России, но и во многих других странах мира.

СОЛЬ и другие приправы

Одним из «универсальных» суеверий считается рассыпанная соль – к неудаче или ссоре. Чтобы представить, насколько многокультурен этот предрассудок, достаточно внимательно посмотреть на картину Да Винчи «Тайная вечеря», на изображении Иуда опрокинул соль. Мастер кисти явно закладывал в эту деталь очень понятный для многих смысл.

В целом же истинное происхождение суеверия простое: соль была невероятно дорогим продуктом.

На территории России соль издревле была главным участником заготовок на зиму, несмотря на ее дороговизну. Так что рассыпавший соль вполне мог получить нагоняй за свою неловкость, вот тебе и ссора.

Однако считалось, что создание такой ситуации – происки нечисти, поэтому не было ничего удивительного в том, чтобы взять, да и перекинуть соль через левое плечо. Считалось, что так вы точнее попадете в лукавого, и неповадно ему будет уже устраивать провокации.

Другие «соленые и перченые» приметы и суеверия:

пересолила – влюбилась;
пресная еда без соли и специй – к неприятностям;
давать соль в долг – отдать удачу, лучше уточнять при передаче, что вы дарите этот продукт;
перепутать соль и сахар – к хорошим новостям.

НОЖИ и другие приборы

Предать нож остриём к человеку – значит объявить ему войну, так считалось в древности, а сегодня это еще и признак дурного тона, а также несоблюдение мер безопасности. Не дарят в России и многих других странах холодное оружие и даже набор кухонных ножей. Считается, что если подарить ножи , то вскоре отношения между дарителем и принимающей стороной будут разорваны («разрезаны»).

В нашей стране есть выход из подобной ситуации: нужно заплатить дарителю за нож – и проблема будет решена.

Ножи и другие кухонные приборы сопровождают человека всю жизнь, поэтому на каждый случай в кармане особо суеверных найдется свой набор примет :

ножи случайно легли крест-накрест – ждите путешествий;

нож, забытый на ночь на столе, притягивает нечисть;
упал нож – придет неожиданно гость мужского пола, вилка или ложка – ждите женщину на пороге. Не хотите нежданных гостей – постучите «гостеприимным» прибором по полу;
две ложки в тарелке или кастрюле – скоро свадьба.

СТОЛ и углы

Первым всегда вспоминается этот предрассудок: «Сидишь на углу стола – не выйдешь замуж 7 лет». О точном происхождении приметы никто судить не берется. По одной из версий угол, как самое неудобное место, доставался обычно приёмным детям, бесприданницам, а значит тем, у кого с замужеством в будущем могут быть проблемы. Такой вариант рассадки уже давно в прошлом, но плохая репутация за углом закрепилась. По другой, более «магической», версии – угол, как острие разрезал энергетику человека, а так и до плохих последствий недалеко – отсюда и «не выйдешь ты замуж». Кстати, тем кто случайно всё-таки сел на угол расстраиваться не стоит, есть и другая сторона этого суеверия: «Кто на углу сядет, всегда с углом будет!» или «если на углу стола сядешь, то будет муж с "углом"». Угол в современном варианте означает «жилье». В общем все будет зависеть от вас и того, как вы смотрите на ситуацию.

Другие приметы

Наши предки в старину ставили у изголовья кровати сито. Это было альтернативой индейскому ловцу снов. Основная функция — оберегать человека от плохих снов.

Если случайно разбили посуду, то это на счастье, только поврежденное изделие необходимо выбросить в любом случае.

Считалось, что если ребенок впервые взял столовый прибор правой рукой, то его ждет долгая и счастливая жизнь.

Специи в конце

Добавлять приправы нужно в начале приготовления, чтобы продукты успели вобрать в себя аромат. Добавленные в конце приправы не раскроют вкуса и аромата, к тому же с ними легко переборщить.

Соль добавляют в зависимости от того, что вы готовите. В бульоны, рыбу, птицу или соусы соль кладут в начале приготовления. Мясные стейки солят перед едой, чтобы не потерять сок.

Специи очень влияют на конечный вкус блюда, поэтому нужно научиться правильно их использовать.

Читайте также: