Пересолил примета еду примета

Обновлено: 21.12.2024

Приметы и суеверия охватывают все стороны жизни человека. Разумеется, они не могли обойти стороной такое важное для человека действие, как прием пищи. Многие приметы и суеверия из этого раздела уже утратили свою актуальность, тем не менее, многим из них люди продолжают следовать и сегодня.

Приметы, связанные с солью

Пожалуй, одни из самых известных примет – это те, которые связаны с солью. Все дело в том, что соль во времена наших предков являлась очень дорогим продуктом, далеко не на каждом столе можно было ее видеть. Было время, когда соль могли позволить себе исключительно зажиточные люди. К соли относились с уважением и максимальной бережливостью. Именно поэтому с ее употреблением связано достаточно большое количество примет:

• Рассыпать соль – к неминуемой ссоре. А если соль просыпать над огнем – следует ждать беды.

• В солонку, перед тем, как ее передать другому, необходимо положить кусочек хлеба со словами: «хлеб с солью не бранятся». Иначе между домочадцами возникнет недопонимание и конфликт.

• Нельзя макать еду в соль, можно только посыпать ею блюдо.

• Брать соль из солонки с кем-то одновременно – к ссоре.

• Нельзя давать соль просто так, за нее необходимо получить монету, иначе следует ожидать проблем с финансами.

• Взаймы давать соль нельзя, так как через возвращенную соль очень легко навести порчу.

• Пересоленная еда – признак того, что женщина, которая ее готовила, влюблена.

• Четверговая соль является одним из сильнейших оберегов.

Приметы, связанные с хлебом

Издавна хлеб на Руси был самым почитаемым продуктом, к нему, как и к соли, относились бережно и с уважением, поэтому немало примет связано именно с ним:

• Если кулич получился сырой, то хозяина ожидает скорая разлука с домом.

• Начинать резать новый хлеб после того, как зашло солнце – к длительным финансовым проблемам.

• В семье не будет удачи, если оставить нож, воткнутым в хлебную булку.

• Тот, кто ест плесневелый хлеб, может не опасаться погибнуть от воды.

• Финансовых затруднений следует ждать тому, кто режет хлеб на весу.

• В дальнюю дорогу было принято давать с собой хлеб. Считалось, что именно домашний хлеб придаст путнику силы.

• Хлеб не пекут в праздничные или выходные дни – это считается грехом.

Когда пересол не возбранялся?

Для дорогих гостей

Если на пороге появлялись дорогие гости, хозяева изо всех сил старались продемонстрировать свое дружелюбие. В первую очередь — накрывали стол побогаче. Одним из самых знаковых событий считался приход сватов. Их ублажали по полной программе! Поскольку угощение подавала невеста, она могла насыпать в кушанья лишнюю порцию соли — чтобы понравиться будущим родственникам. Принималось такое подношение благосклонно: сразу видно — девушка добрая, заботливая, уважительная.

Пополнение в семействе

Если женщина уже была замужем, взрослые хозяйки посматривали на нее лукаво, предрекая скорое пополнение семейства. Тут работала другая примета: суп пересоленный — жди наследника! И снова никакой мистики, сплошная физиология. Известно, что в организме беременной женщины «настройки сбиваются», и вкусовые предпочтения меняются. Так что регулярный переизбыток соли в еде может быть следствием гормональных изменений, связанных с беременностью.

Похожая примета

Пересолил еду- значит влюбился- об этой примете знают даже школьники, чего уж говорит о более старшем поколении. Многие говорят так в шутку. А ведь наши предки к этому относились очень даже серьезно. Они считали что пересолить еду случайно - не выйдет. Толковали эту примету все по-разному.

В древности верили - что пересолить еду под силу лишь влюбленному. Он просто витает в облаках, и просто невнимательный.

Но возможна же и невзаимная любовь, а там где нет взаимности - печаль, тоска и слезы . Вот девушки и ревели, во время готовки еды. Слезы и накапали.

По правде говоря, примета имеет достаточно глубокие корни. Столетия назад привороты проводили с помощью обычной соли - "солили зелье". Соль заговаривали и добавляли в пищу, поэтому еда и была пересоленая.

Однако есть и еще одна версия. Соль всегда была недешевой специей. В древности ее экономили. Поэтому когда приходил важный и любимый человек его угощали лучшими блюдами, да соли побольше добавляли, тем самым как бы выражая свою любовь и уважение.

Впрочем, есть и вполне современная версия. Медики утверждают, что в организме влюбленной женщины часто не хватает некоторых веществ, в том числе и соли. Вот влюбленные девушки и восполняют.

Как бы то ни было, примета актуальна как в древности так и по сей день. А вы верите в эту примету?

Похожая примета

Еще каких-то два столетия назад соль считалась продуктом крайне дефицитным и дорогим. Ее хранили бережно, аккуратно, всячески экономили. Такое поведение было естественным для любой хозяйки. Если же девушка еду пересолила — примета намекала на ее «необычное», слегка неадекватное состояние. А что для женщины может быть важнее сердечных дел? Вот и стала связывать молва слишком соленую пищу с чувством внезапной влюбленности, которое настигло кухарку.

Особые обряды, связанные с кашей

  • Молодожены, первый раз принимая гостей после свадьбы, угощали пришедших кашей — чтобы в доме всегда было сытно и радостно.
  • Нежелательным визитерам сообщали о своем отношении, ставя на стол полупустой горшок.
  • На крестины кушанье готовили в самой большой посудине — чтобы у ребенка в жизни было много счастья. Потчевала гостей бабушка, она обходила стол и вручала каждому приглашенному по ложке отварной крупы, получая в ответ несколько монет — на удачу и здоровье малыша.
  • Отец новорожденного на крестинах первым съедал свою порцию — причем, сильно пересоленную, а последними отведать угощения должны были кумовья.
  • Именинника кашей осыпали с головы до ног — чтобы следующий год не знать бед и забот.
  • На похоронах специальной кашей поминали умерших, желая душе обрести счастье и покой, найти путь на небеса.

Похожая примета

Наши предки с уважением относились к любым злакам — они составляли основу рациона и богатых вельмож, и самых бедных простолюдинов. Понятно, что приметы про кашу должны были появиться в обязательном порядке.

Приметы: если каша сгорела или «убежала» из горшка

Пересолили

Специи в древности были дорогим удовольствием, поэтому тратили их рачительно. Если пересолить кашу — к чему это приведет? И семья останется голодной, и лишние убытки налицо.

  • В таком случае приметы сулили хозяйке ссору с мужем, а молодым девицам — сильную влюбленность.

Второе — тоже вполне объяснимо: о каком разумном ведении хозяйства может идти речь, если голова забита романтическими мечтами?

Подгорела

Место за печкой считалась любимым прибежищем домового, а непосредственно внутри «кормилицы» обитали духи дома, рода. Подгорела каша — примета сообщала, что невидимые покровители чем-то недовольны. Возможно, они предупреждают жильцов дома о грядущих неурядицах.

Убежала

Если кушанье «выплескивалось» из горшка, следовало присмотреться — как именно это произошло:

  • Каша убежала с того края, который ближе к двери — достаток и удача собираются покинуть жилище.
  • Потеки на горшке появились с дальней стороны — духи дома потребовали жертву и с удовольствием приняли подношение, это значит, что семейство вскоре ждет приятная новость.

Упала на пол

Иногда отварную крупу сознательно бросали на землю — например, во время гаданий. А вот случайная «катастрофа» трактовалась как негативная примета:

Внезапный пересол — к ссоре

  • Рассыпанная соль была печальным предзнаменованием — знаком скорой семейной ссоры.

У этой приметы есть достаточно бытовое и реалистичное объяснение. В прежние времена перерасход ценного продукта говорил о расточительности хозяйки, о ее неумении грамотно вести хозяйство. Понятно, что в таком случае супруг получал законное право предъявить претензии. Спасала от мужнего гнева только щепотка соли, срочно брошенная через левое плечо. Именно там обычно стояли нечистые духи, которые всячески раздували домашние конфликты. Им-то и приносили такую своеобразную жертву — дабы не вмешивались и не вредили.

Про любовь

А что же с любовью? Для холостой девушки всяческие «амуры» до свадьбы считалась непозволительной роскошью. Если потенциальная невеста пересолила еду — примета намекала родителям, что стоит последить за ее поведением вне дома. Для взрослой женщины такая оплошность также могла закончиться супружеским гневом, поскольку недвусмысленно намекала на адюльтер. Впору браться за вожжи и, в полном соответствии с традициями, проводить «воспитательные мероприятия».

Читайте также: