Осетинские приметы и суеверия

Обновлено: 14.11.2024

Осетины – кавказский народ, численность которого на сегодня составляет около 700 тысяч. Большей частью представители этой национальности проживают в Северной Осетии (Россия) и Южной Осетии, диаспоры имеются в Грузии, Турции и Сирии. Традиции и обычаи осетинский народ унаследовал от предков, скифо-сарматского племени аланов. В течение многих столетий осетины сохранили язык и систему религиозных верований. В настоящее время значительная часть населения Осетии придерживается православной веры, есть также приверженцы ислама.

Необыкновенный праздник осетин

Как я уже сказала, в каждом осетинском селе или городке немало интересных обычаев, связанных с различными праздниками. Одним из самых необычных торжеств является Хайраджыты Ахсав, что переводится дословно как “Ночь чертей”.

Если верить преданию, некогда человечество жило в гармонии с чертями, и те не причиняли людям вреда. Но мир был разрушен, а после усмирения чертей люди стали задабривать их во время праздника “Ночи чертей”. Главным ритуалом Хайраджыты Ахсав является жертвоприношение животного (чаще всего козлёнка).

Кровь и шкура животного тщательно прятались (их закапывали в землю или относили к реке, чтобы собаки не могли достать). В полночь вся семья накрывала праздничный стол во дворе.

Когда всё было готово, хозяин вместе с домочадцами уходил на время в жилище. Считалось, что так люди дают возможность пировать чертям, что должны первыми притронуться к угощению. Через некоторое время семья возвращалась, и народ рассаживался за столом.

Осетины верят, что каждый посёлок, даже каждый дом имеет своего чёрта-покровителя. Если относиться к нему уважительно, не забывать подкармливать и задабривать, то чёрт может одарить людей благополучием и богатством.

Осетинский народный танец

Национальная кухня

Блюда осетинской кухни, приготовленные с особыми кавказскими специями, очень вкусны и пользуются популярностью во всем мире.

Из первых блюд в Осетии чаще всего готовят:

  1. Толон. Крем-суп из куриного мяса, желтого болгарского перца и моркови. Ярко-желтый цвет супу придают специи, в числе которых куркума. Толон подают со сметаной.
  2. Лывжа.Густой суп на мясном бульоне. Ингредиенты ― картофель, лук, чеснок. Особый аромат блюду придает чабер ― пряная перечная трава.
  3. Суп с бараниной и чуреком. Моносуп, который варят из мяса, почек и сердца барана, заправляя томатом. Овощей в этот суп не кладут, при подаче добавляют в него кусочки хлебной лепешки (чурека) и базилик.
  4. Фасолевая похлебка с копченой бараниной. Готовится из красной фасоли. Особый аромат блюду придает копченое мясо, поэтому пряности в него не добавляют, для остроты кладут стручковый перец.
  5. Молочный суп с кукурузной крупой. Интересное осетинское блюдо, представляющее собой сваренную на молоке жидкую кукурузную кашу, в которую добавляют мелко нарезанное вяленое мясо.

Для приготовления вторых блюд в Осетии в основном используют баранину и курицу. Традиционные блюда:

  1. Физонаг (шашлык из молодого барашка).В маринад для шашлыка добавляется лук, сок лимона и черный молотый перец.
  2. Баранина по-осетински.Цельный кусок мяса тушится с мелко нашинкованным луком, сливочным маслом, вином и томатной пастой.
  3. Курица под сметанным соусом. Мясное рагу с картофелем и луком.

Самый любимый в Осетии десерт ― печенье дзуката. Тонкие полоски теста жарят во фритюре, посыпают сахарной пудрой и подают с медом. Подобное лакомство в России называется «хворост», но в тесто для осетинской зукаты добавляют алкогольный напиток, чтобы оно было хрустящим.

Визитная карточка осетинской кухни ― тонкие плоские пироги круглой или треугольной формы («фыдджын»). Начинкой в них могут быть картофель, мясо, осетинский сыр, капуста или свекольная ботва. Такие пироги ― атрибут любого праздника. Их обычно подают уложенными друг на друга по три штуки ― это символизирует единство Бога, Солнца и Земли.

Семейные традиции осетин

Для каждого осетина семья является центром его собственного мира. Неудивительно, что семейные традиции у народа Осетии занимают значительное место в культуре. Как и прежде, современные осетины стараются всячески оберегать беременных женщин.

Когда в доме появлялась будущая мама, все члены семьи старались облегчить ей жизнь, брали домашние хлопоты на себя. До начала прошлого века у осетин существовала интересная традиция.

Осетинская свадьба

Согласно ей, своего первого ребёнка женщина должна была родить в родительском доме. Осетины верили, что так первенец получает надёжную защиту со стороны предков по материнской линии.

Когда в семье появлялся малыш, все туту же спешили с поздравлениями. Это касалось не только родственников, но и односельчан. С самого рождения определяется правильное воспитание ребёнка. Мальчики должны расти будущими защитниками, сильными и решительными, девочки выступают в качестве будущих матерей и хранительниц домашнего уюта.

Особенное внимание уделялось четвёртым суткам со дня рождения ребёнка. Такой праздник считался женским торжеством. Родственницы матери малыша, её подруги собирались в доме, где пекли пироги, закалывали барашка. Осетины верят, что такой праздник помогает призвать добры силы на защиту малыша, которому уже пошёл пятый день от роду.

А вот на десятый день можно было подумать об имени для ребёнка. Вы думаете, наречение происходило вполне традиционно? А вот и нет. У осетин издавна существовал занимательный ритуал. В указанный день мужчины семейства собирались в доме, где родился ребёнок. Все они участвовали в жеребьёвке. Начинал её самый старший из приглашённых. Тот, у кого последним оказался альчих, давал имя малышу.

Похожая примета

Ежегодно в первый понедельник октября во многих странах отмечают Международный день врача. В этот день мы решили вспомнить самые распространенные приметы и суеверия, которые встречаются у медицинских работников.

Наверх

Пусть и не все медики в них верят, но некоторые из этих примет настолько прочно вошли в профессиональную жизнь, что уже стали привычным делом.

Без пожеланий

Одна из самых распространенных и универсальных примет гласит, что врачам и медработникам не стоит желать спокойной ночи, доброго утра и хорошего дежурства. Эти фразы в медицинской среде почему-то всегда работают наоборот, а потому после такого пожелания врачей и медсестер обязательно ждет трудная и насыщенная смена.

Не меняться

Еще одна довольно универсальная примета — никогда не меняться своим дежурством. Обыкновенная практика подмены коллеги на работе во врачебной среде не сулит ничего хорошего. Считается, что именно чужая смена окажется самой сложной за весь месяц.

Не брать книги и много еды

Нет ничего страшного в том, чтобы взять с собой на работу книгу, планшет или вязание, чтобы занять свободное время. Но, как и с пожеланиями, у медиков все работает наоборот. Считается, если захватить с собой что-то подобное на смену, то воспользоваться вещами не удастся, так как смена будет тяжелая и напряженная. То же самое касается и еды: чем больше с собой упакуешь на работу, тем больше повезешь утром домой.

Не развлекаться накануне дежурства

Не все медики верят в эту примету, тем не менее, она довольно распространена. Бытует мнение, что чем лучше и активнее проведешь время накануне дежурства, тем сложнее оно будет. Так что походы в кинотеатры, на концерты, посиделки с друзьями и романтические вечера лучше запланировать на другой день.

Головой вперед

Большинство медицинских ассоциаций и протоколов в мире рекомендуют способ транспортировки больных вперед ногами, так как в этом случае снижается риск травмы головы при ударе каталкой о дверной проем, и пациент видит, куда его везут. Но в России и странах бывшего Советского Союза есть противоположная примета, согласно которой вперед ногами выносить могут только покойников. Медики — тоже люди, а потому часто пренебрегают протоколами и транспортируют пациента вперед головой. Так, на всякий случай.

Приметы и суеверия приемного покоя

В медицинской среде существуют не только общие приметы и суеверия, но и разные для каждого отделения. Например, считается, что в приемном покое журнал поступления больных на посту должен быть закрыт, иначе будет наплыв больных. А ночью, если есть возможность, принято гасить свет и сидеть в полумраке, так как «скорые помощи на свет едут».

Приметы и суеверия скорой помощи

Есть свои приметы и у работников «скорой помощи». Например, если первый пациент мужчина — то смена будет легкой, а если женщина — тяжелой. То же самое касается и состояния больного: если проблема была незначительной, то и дежурство будет простым, а если первый поступивший был тяжелый или на носилках, то стоит ждать «продолжения» и других сложных пациентов.

Если машина «скорой помощи» сразу не попала по адресу, то это сулит бригаде «веселую» смену и много вызовов. Муха, залетевшая в машину, — примета того, что вызов может закончиться смертью пациента.

Государственные праздники Южной Осетии

К национальным праздникам, которые по закону считаются выходными, относятся:

  • День Конституции ― 8 апреля;
  • День защитника отечества ― 23 февраля (отмечается с 1992 года);
  • Международный женский день ― 8 марта;
  • Международный День труда ― 1 мая;
  • День Победы ― 9 мая;
  • День молодежи ― 27 июня;
  • День скорби (начало военной агрессии Грузии против Южной Осетии) ― 8 августа;
  • День независимости республики ― 20 сентября;
  • День матери ―25 ноября.

Новый год осетины, как и все народы мира, отмечают 1 января. Но более значимым праздником у них считается Старый Новый год ― «ног Бон». Он приходится на время окончания поста, и изобилие праздничных блюд служит символом благополучия семьи в течение всего наступившего года. На новогоднем столе обязательно присутствуют мясные блюда, домашнее масло и ритуальный круглый пирог «Артхурон», посвященный богу Солнца. Чтобы защитить дом от злых сил, у входа вешаются колючки. На рассвете во дворе разжигают костер, перед ним члены семьи озвучивают свои новогодние пожелания, а ряженая молодежь ходит по улицам, устраивая веселые представления.

Похожая примета

Предками современных жителей Осетии был древний народ сарматов, что заложил основы многих обычаев и праздников. В наше время в каждом осетинском городе или селении существуют определённые традиции, проводятся яркие торжества. Какие обычаи осетин связаны с семейными ценностями? Что за праздники любит этот народ?

Особенности национальной культуры

Одна из свято соблюдающихся традиций осетин – безусловное уважение и почтение к старшим. Все важные для семьи вопросы решаются с учетом их мнения, когда в дом заходит отец или дед, сыновья и внуки должны встречать их стоя.

К национальным особенностям осетинского народа относится также соблюдение множества магических обрядов и ритуалов, посвященных святым покровителям. Считается, что духи-покровители есть и у каждого человека, и у каждого поселения.

Трапеза у осетин ― это не просто прием пищи, а священнодействие. Перед тем, как сесть за стол, принято обратиться к богу и святым покровителям с молитвой. Сквернословие или ссоры за столом недопустимы, и считаются большим грехом.

Осетины очень музыкальны, музыка слышна отовсюду: из окон домов и проезжающих автомобилей, плееров и мобильников. А грациозные, искрометные и зажигательные осетинские танцы неизменно вызывают восторг зрителей.

О гостеприимстве, вражде и дружбе

Осетинское гостеприимство является одной из самых ярких традиций этого народа. Современные осетины, как и их далёкие предки считают, что ни в коем случае нельзя обидеть гостя невниманием. На Кавказе вообще гость считается особым человеком.

Обычаи осетин говорят, что, оставляя гостя на ночь, хозяева должны заколоть барашка, чтобы угостить человека. Даже если в доме есть свежее мясо, этот ритуал обязательно соблюдать. Мне кажется, его корни уходят в глубокое прошлое и, не исключено, связаны с жертвоприношениями покровителям гостеприимства и семейного очага.

Семейные традиции

Кратко охарактеризовать осетинские семейные традиции можно как яркое воплощение всех национальных черт. В семейную обрядность входят свадебные, крестильные, погребальные и поминальные ритуалы.

Свадьба

Осетинской свадьбе предшествует период сватовства. Согласно обычаям, визиты сватов в дом невесты должны повториться три раза. Последний визит называется сговором. Если согласие получено, доверенные лица родителей жениха вручают семье невесты оговоренный выкуп (калым).

В день свадьбы в доме жениха собираются участники свадебного кортежа, который отправляется в дом невесты (обычно это свита из нескольких десятков человек). Невеста должна быть в платье, подаренном ей женихом. Осетинский свадебный наряд строгий, полностью закрывающий тело.

Торжество проходит одновременно в двух домах. Осетинские свадебные традиции требуют, чтобы жених и невеста до конца застолья не приближались друг к другу и не общались. Гражданская регистрация брака совершается в день свадьбы, но в некоторых случаях до или после нее.

Рождение детей

Если в осетинской семье рождается сын, первому сообщившему эту радостную весть преподносили подарок. Через несколько дней после рождения ребенка над ним совершается обряд укладывания в колыбель (авдаен). Смысл ритуала состоит в передаче новорожденного под опеку небесного святого Сафа ― покровителя семьи и детей. В наше время этот ритуал теряет актуальность.

Крещение новорожденного проводится согласно канонам православной церкви, и считается началом становления младенца на путь приближения к Богу. Обряд может быть выполнен в церкви или дома. Священник трижды окунает младенца в воду святой купели, произнося при этом установленные молитвословия.

Большое значение у осетинских семей придается выбору имени ребенка, обряд наречения именем служит отдельным праздничным ритуалом. Остальные обряды, которые проводятся в первые несколько месяцев после рождения ребенка, направлены на его ограждение от воздействия «злых сил».

Проводы в последний путь

Согласно общепринятым у кавказских народов правилам, усопшего надлежит омыть и обрядить в парадный костюм. У осетин считается, что чем больше слез пролито по покойнику, тем счастливее будет его пребывание на небесах. Поэтому часто проводить умершего в последний путь приглашают профессиональных плакальщиц, услуги которых очень дороги.

Похороны проводят в первые два дня после смерти. После предания покойного земле участники церемонии произносят над могилой короткие речи, а затем отправляются на поминальный обед. Блюда для него готовят соседи, так как в доме, где умер человек, до его погребения огонь разжигать нельзя. Поминальные трапезы раньше устраивали два дня после похорон, сегодня их проводят согласно христианским канонам: в день погребения, на третий, девятый и сороковой дни, а также на годовщину.

Похожая примета

Интересная работа! Особенно ценен национальный колорит работы!Но список литературы следует дополнить! Антиплагиат выдаёт ссылки на иные работы!

Джиоева Лейла, 08.09.19 в 18:29 1 Ответить Пожаловаться

НЕ проверяла лично на антиплагиат, но с этой работой девочка выступила в прошлом году на республиканской конференции и заняла 1 место. Там тоже работа прошла через антиплагиат, поэтому я спокойно опубликовала ее здесь. Конечно, ребенок пользовался дополнительной литературой, но работу писала девочка сама, я даже "туда не лезла", как делают обычно все научные руководители. Пишут за детей, а выдают за их работы.

Похожая примета

Актуальность этой темы обусловлена тем, что люди несмотря ни на что, продолжают верить в приметы и суеверия. Но есть еще одна причина, по которой тема достойна рассмотрения - это интерес к культуре и обычаям другой страны, в частности Великобритании. Знание фольклора, например пословиц, примет, сказок, народных песен и легенд, расширяет наше представление о стране, дает понять ее историю и нравы народа.

Цель работы: исследовать Российские и Британские суеверия и приметы, определить, какое место они занимают в современном обществе.

Методы исследования: теоритический (анализ литературы, работа с Интернет-ресурсами, обобщение данных) и практический (проведение анкетирования, выпуск брошюр, создание презентации).

Все суеверия и приметы пришли к нам из глубокой древности. Суеверий множество…

Почему же так живучи приметы и суеверия??

Прежде всего, такую живучесть примет и суеверий объясняет большое количество сбывающихся. В конце концов, приметы возникли в нашей жизни не вчера, они складывались в течение веков, возникая из наблюдений наших предков. И оказалось, приметы – не такая уж ерунда, порой их можно назвать кладезем народной мудрости.

Понятия народные приметы и суеверия тесно связаны друг с другом, тем не менее, они различны по своей сути.

Суеверие, суеверство (по определению В.И. Даля)- ошибочное, пустое, вздорное, ложное верованье во что-либо;

Приметы (по определению С.И. Ожегова) - явление, случай, которые в народе считаются предвестием чего-нибудь. [7]

Причины появления суеверий различны Еще в глубокой древности люди с затаенным вниманием присматривались к окружающей их природе и улавливали связь между поведением животных и погодными изменениями

Важно понять, что суеверия - своеобразная иллюзия, подобная фокусу ловкого волшебника. Большинство суеверий потеряли свой смысл на протяжении веков, они живы лишь за счет веры людей. Но именно это причисляет приметы и суеверия к фольклору, к культуре той или иной страны.

Изучив достаточное количество литературы и разнообразных статей, как в газетах, так и в интернете, я выделил самые распространенные приметы и суеверия Великобритании и России.

Отличающиеся

Рассыпать соль(to spill salt) - к ссоре

Черная кошка - к неприятностям (в России) и хороший знак (в Великобритании)

Разбитое зеркало – к неудачам

Кроличья лапка - оберег на удачу (в Великобритании)

Пятница 13- несчастливый день

Открывать зонт в помещении - к плохой погоде (в Великобритании)

Подкова - приносит удачу

Четырехлистный клевер (4-leaves clover) - к счастью (в Великобритании)

Птица, залетевшая в окно - к беде

Пройти под лестницей - плохой знак (в Великобритании)

Божья коровка - приносит удачу

«Ladybird, fly to the sky, give me happy time»

Нельзя ничего передавать через порог - к ссоре(в России)

Подробнее о самых известных Британских приметах исуевериях рассказано в брошюрах, а я хотел бы поделиться с вами интересной историей, связанной с числом 13:

Число 13 для некоторых несчастливое, а если 13е число месяца выпадает на пятницу, все стараются избежать неудачи, по возможности оставаясь дома. В конце XVIII века суеверие о пятнице 13-го настолько сильно укрепилось в сознании англичан, что власти решили доказать абсурдность этой приметы. Они построили корабль под названием «Пятница», строительство которого началось в пятницу 13-го. На воду его спустили тоже в пятницу 13-го, и на глазах у широкой публики опять же в пятницу 13-го судно вышло в открытое море. С тех пор «Пятницу» больше никто не видел: корабль вместе с экипажем пропал без вести, что еще больше укрепило веру людей в несчастливое число.

Еще я бы хотел рассказать вам немного о своей малой родине.

Малая родина, родной край играют большую роль в жизни каждого человека. Моя родная республика Северная Осетия является важным и незаменимым кирпичиком в большом доме под названием Россия. Поэтому я хочу уделить ей отдельное внимание и проанализировать, какое место в жизни людей занимали и занимают по сей день приметы и суеверия.

Где истоки осетинских примет и суеверий, какие из них мы используем по сей день?

Нартский эпос - это основной источник информации о наших далеких предках. В нем мы можем видеть особенности их культуры и быта.

Но помимо нартского эпоса, есть и труды историков разного времени, которые изучали традиции и обычаи аланского народа.

Например, древним осетинам было свойственно представление о множественности душ, но до наших дней оно сохранилось лишь относительно кошки. Суеверие наделило ее семью душами (гаеды авдудон у).

Заяц (таерхьус) - предвестник неудачи. Не будет ничего хорошего, если он перебежит тебе дорогу или увидишь его рано утром

Петух или курица (уасаег аемае карк)- в представлении осетин петух отпугивает духов.

Особо выделяется черная курица. Она отпугивает злые силы

Ворон (халон)- Нарты не дружили с воронами. Существовало поверье, согласно которому в доме, над которым каркает ворон, случится беда

Сглаз (цастдзыд) - это вредное влияние человеческого взгляда . Это суеверие по сей день является одним из наиболее стойких

Широко известным оберегом у осетин была лошадиная подкова (цаефхад), особенно найденная. Многие европейцы верили, что такая подкова приносит семье счастье, обилие и благополучие.

Есть у осетин еще одна старая легенда о «Бусине желаний»(Цыкурайы фардыг), своему обладателю она приносит счастье и удачу. Полностью легенда представлена в брошюрах.

И наконец суеверие, которое соблюдают и в моей семье: в годик ребенку раскладывают разные вещи, которые обозначают разные профессии. Что он возьмет, то и определит его будущую профессию. Я взял книгу и ключи от машины, мой брат – ключи от машины, телефон и тонометр . Что бы это могло означать??

Итоги исследований, как официальных так и собственных таковы:

По официальным данным Службы соц.опроса «Среда», суевериям не подвластен лишь каждый четвертый россиянин, а значит, мы все еще продолжаем верить в чудо. Да и чувство страха перед будущим и желание его улучшить тоже не дает нам покоя.

Результаты Левада-центра таковы:

Все мы в той или иной степени верим в приметы(51, 5%) надеемся, что предсказания астролога сбудутся(27.9%), что наши вещие сны(42.7%) имеют какое-то значение и что мы во вселенной не одни(25,9%). Я думаю, это дело каждого человека, во что верить, главное верить в лучшее и жить в гармонии с собой и с миром.

Еще я провел собственное небольшое исследование в школе и обнаружил интересную закономерность: ни один мальчик не верит в приметы и суеверия, но некоторые из них знают. Например, такие, как заяц- приносит неудачу или рассыпать соль - к ссоре. А вот женщины независимо от возраста верят в приметы и суеверия, частично даже придерживаются их.

Вот и подошло к концу наше увлекательное путешествие во времени. Пора сделать выводы.

Могу сказать с уверенностью одно - приметы и суеверия прочно укоренились в этом мире и являются частью нашей повседневной жизни. Поэтому я практически уверен, что несмотря ни на что, они будут жить еще не одну сотню лет, обрастая новыми мифами и легендами каждого последующего поколения.

В завершение хочу всем пожелать не потерять веру и ничего не бояться, ведь именно страх порождает в нас неуверенность в завтрашнем дне. Тогда мы начинаем искать поддержку в приметах и суевериях.

Верьте в первую очередь в себя и верьте, что завтрашний день будет еще лучше, чем сегодняшний, ведь, как известно, мысли материальны, может это и очередное суеверие, но в него я твердо верю.

Религиозные традиции

Традиции осетинского народа включают все общие для христиан праздники. Во время торжеств в храмах служится литургия, в день некоторых праздников в церквях совершается Всенощное бдение.

К числу общецерковных праздников относятся:

  • Рождество Христово― 7 января;
  • Крещение Господне ― 19 января;
  • Пасха ― преходящий праздник, празднуется в первое воскресенье после весеннего полнолуния. К Пасхе в Осетии готовят пироги, мясные блюда, красят яйца. У осетин это еще и поминальный праздник, поэтому принято посещать семьи, которые недавно потеряли кого-то из близких, чтобы поддержать их;
  • Вознесение Христово ― отмечается на сороковой день после Пасхи;
  • Благовещение Пресвятой Богородицы ― 7 апреля;
  • Троица ― 7 июня;
  • Успение Пресвятой Богородицы ― 28 августа.

Существуют осетинские традиции и обычаи, связанные с поклонением местным святым-покровителям.

  1. Доныскафан. Этот праздник называется «днем черпания воды», и отмечается на 6 день после нового года. Рано утром молодые женщины набирали воду из проруби, бросив в нее специально испеченную по этому поводу сдобную булочку. Считается, что семью, представительница которой наберет воду раньше всех, ждет Божья благодать.
  2. Ночь покровителя семьи(хицауы ахсав). По поверьям, у каждой семьи есть свой персональный покровитель. В первую неделю года, в ночь на среду, его задабривают, принося в жертву петуха.
  3. Балдаран. Отмечают в первое после Пасхи воскресенье. По древним поверьям, у каждого живого существа есть пара, а Балдаран ― день их единения.
  4. Кардагхассан (день трав). Отмечают через месяц после Пасхи. К празднику готовят «фыдджын» ― пироги с начинкой из листьев свеклы, женщины собирают полевые травы и цветы, и устилают ими полы в доме.
  5. Праздник Святого Георгия. Христианский праздник в честь покровителя и защитника обездоленных. Отмечается семь дней в конце ноября.

Читайте также: