Если рассыпать крошки у порога хлебные примета

Обновлено: 21.12.2024

Друиды на своих кострах выпекали особый, ритуальный хлеб. Каждый, кто пробовал хотя бы кусочек такого хлеба, получал его магическую силу. Поэтому было принято, что все члены рода собираются вместе на трапезу, на которой обязательно кушали ритуальный магический хлеб. Также было принято кормить этим хлебом домашних животных. По полям разбрасывались крошки магического хлеба: считалось, что так можно увеличить плодородие почвы.

Интересно отметить, что для приготовления обрядовых лепешек и замешивания теста древние люди использовали специальную овечью шкуру, которая считалась оберегом и талисманом, дарящим плодородие.

У древних галлов была традиция: печь из овсяной муки хлеб с дырочкой посредине и разбрасывать этот хлеб по полям, на котором обычно пасется скот. Люди верили, что так можно уберечь животных от поедания хищниками.

Стоит отметить, что древние египтяне хлеб, солнце и золото обозначали одинаковым символом – кругом с точкой по центру.

Древние греки считали, что если хозяин не подает гостям на стол хлеб, то он беден. Люди верили, что не употреблять хлеб является очень большим грехом, за который боги обязательно накажут.

В Тибете есть обычай развеивать по ветру муку грубого помола – цампу. Причем данный ритуал могут проделывать с самой разной целью: чтобы попросить о чем-то духов природы, на Новый год, при рождении ребенка, а также на похоронах – для того, чтобы душа умершего быстрее отошла в мир иной.

Какие еще существуют приметы о крошках?

В обыденной жизни мы перестали задумываться о такой, казалось бы мелочи, как крупицы, ведь после еды они всегда остаются на столе, как бы аккуратно мы не старались есть. Мы попросту вытираем со стола все остатки и выбрасываем в мусорное ведро. Но наши предки относились как к еде, так и к ее остаткам с особым уважением. Причиной этому послужили не только голодные годы, или боязнью накликать на себя беду и нищету. Есть много и других поверий, в которые верили наши предки.

Крошки в постели. В давние времена, постель старались заправлять так, чтобы не было никаких складок, заломов или морщинок, так как это все приносили неудобство и плохой сон. Что касается песчинок в постели – они являлись предвестниками семейных ссор, раздоров, влекли за собой нарушения половой функции и проблемы со здоровьем.
Блины. Это блюдо подавалось не только на масленицу, но и является обязательным атрибутом на поминках. Считалось, что если во время поедания блина на поминках, изо рта вылетала песчинка, то значит, скоро будет еще один покойник. А если человек подавился крупицей, значит, ему следует опасаться череды неудач, которая скоро его настигнет.
Поперхнуться крошкой от хлеба, с одновременным поеданием мяса – к несчастному случаю.
Подавиться кусочком фрукта – следует ожидать скорое предательство.
Крошка от морепродуктов, попавшая «не в то горло», предвестник удара и предательства со стороны любимого человека.

Как видите, они считаются предвестниками несчастий, бед, проблем, нищеты, предательства и так далее. Но, как известно, мысли материальны, и если в это поверить всей душой, то можно действительно привлечь все эти несчастья.

Видео:

Предсказание по рисунку на хлебе

Форма напоминает птицу или птичью голову - ждите важных новостей и не теряйтесь в ситуации, когда можете подняться наверх.
Форма, напоминающая птичье перо, - хлопоты с документами (иногда предвестник получения наследства).
Змея - лживый друг, мешающий вашему счастью.
Заяц - вмешательство в вашу жизнь потусторонних сил.
Кот - ищите счастье в доме.
Корова - потрудитесь и получите достаток и здоровье.
Собака - помощь друга.
Медведь - не бойтесь препятствий, идите напролом к цели.

Растрескавшийся хлеб говорит о неприятных грядущих событиях. У вас расколется семья, вы потеряете многих друзей и близких. Обычно эта форма не говорит о смерти кого-либо. Чтобы сделать вывод об этом горестном событии, хлеб должен не просто растрескаться, а как бы разломиться в процессе выпечки на несколько частей. При этом одна из частей должна быть заметно меньше остальных, высохнуть и даже чуть пригореть.

Если же сам хлеб, несмотря на трещины, пышный и вкусный, здоровья и сил у вас будет достаточно, чтобы преодолеть кризис. К тому же вас ждет неплохое финансовое состояние.

Если хлеб растрескался, а часть его испеклась таким образом, что образовала маленькую отдельную булочку, - ждите в семье пополнения. Оно заложит новые ритмы жизни, чаще - лучше, чем существующие.

Очень плохой приметой считается хлеб пересохший. О свидетельствует о плохом здоровье и финансовых потерях. Учитесь быть экономными, "сушите сухари за долго до события". Умейте иногда примириться с судьбой, не растрачивая свои силы в погоне за несбыточным.

Пригоревший хлеб предсказывает горькие минуты и раздумья, слезы и тоску, которые будут посещать гадающего в данный период. Однако если при этом хлеб все же вкусный и пышный, это не помешает добиться материального успеха и забыть тоску в минуты радости и веселья. Старайтесь чаще бывать в компании с друзьями - это даст вам дополнительные силы.

Если хлеб пышный, но невкусный - пришло время заняться собственным видом и здоровьем. Пришла пора решать свои проблемы, не вмешиваясь в чужую жизнь. Бывайте там, где вам хочется. Встречайтесь с теми, к кому лежит сердце, и вы скоро заметите как окружающие будут уделять вам значительно больше внимания.

Похожая примета

Хлеб выпекают из различных видов муки: пшеничной, кукурузной, овсяной и др. Он является старейшим продуктом, который готовили еще в новокаменном веке. Издавна белый хлеб считался продуктом для обеспеченных людей, а черный – для бедных слоев населения.

Приметы предсказывающие жизнь всей семье на определенном отрезке времени

Если испечь хлеб в самый первый вечер, когда вы переселились на новое место, то внешний вид булочки без начинки подскажет вам лучше всякого оракула, чего вам ждать от жизни в новом доме. Предсказать вашу жизнь на новый год могут форма и вкус такой же булочки, испеченной в ночь перед Рождеством.

Если в день именин домового, 10 февраля, испечь булку без начинки - ее внешний вид предскажет, что вас и вашу семью ждет в доме в течение года.

Самым хорошим предзнаменованием считается вкусный, пышный, рассыпчатый хлеб, получившийся красивой круглой формы, без резких выпуклостей и впадин. Эта форма свидетельствует о том, что вас ждет крепкое здоровье, достаток, понимание и поддержка близких. Такая форма говорит также о том, что вы многого сможете добиться в жизни, полагаясь на помощь и поддержку расположенных к вам людей. Единственное, от чего предостерегает такой хлеб - не стоит менять свою жизнь.

Такой же хлеб, но не очень ровной формы, состоящий как бы из отдельных вершин, говорит об отсутствии согласия в семье, потере контактов с родными и близкими. Каждый в вашем доме, как говорится, "тянет одеяло на себя". Это свидетельствует также о том, что прогнозируемый период будет неспокойным. И в делах, и в деньгах будет "то пусто, то густо", и к этому следует морально подготовиться. Рядом с вами будет много сильных, но внутренне одиноких натур, чей жизненный путь подскажет вам, как лучше поступить в той или иной ситуации.

Еда – источник природной силы, или хлеб всему голова

Особое отношение к еде у старшего поколения сформировалось в тяжелые времена, когда денег ни на что не хватало, а добыть продукты было целым приключением. Хлеб вообще всегда превозносился, так как считался основным и главным источником пропитания. Детей с раннего возраста приучали, что нельзя играть и баловаться с едой, каждая крошка была на счету. Поэтому после приема пищи, крупинки, оставшиеся на столе, сметались в ладонь и отправлялись в рот, считаясь ценным источником энергии.

В трудные времена всегда все съедалось до конца, поэтому и нас с детства учили доедать все, даже когда есть уже не хочется. И, если вдруг хоть одна крупица падала на пол, считалось, что она забирает жизненную энергию того, кто ел этот хлеб. Так гласит одно из народных поверий, а верить этому или нет личное дело каждого.

Другой вариант – крошки считаются источником сплетен и лжи. Поэтому, помимо утраченной энергии, считалось, что человек, который сметает песчинки, навлекает на себя волну вранья и сплетен. По этой же причине крупицы со стола также съедались.

Пустая ладонь – как символ пустоты и бедности

Десятилетия назад считалось, что пустая ладонь, также как и стол, который не был покрыт скатертью – это признак безденежья и нищеты. Поэтому смахивая пустой ладонью с голого стола крошки, можно было привлечь эти негативные последствия. Особенно в голодные годы еда очень ценилась, поэтому приготовленные блюда являлись священными, и смахивать еду на пол было неуважением и грехом.

Какие еще сформировались приметы, за долгие годы по отношению к смахиванию крошек:

привлечение разлада и ссоры в семью;
обречение себя и своей семьи на бедность;
источник бед и несчастий;
во сне – означает, что вы плохо к себе относитесь, или находитесь в депрессии;
потеря везения, благополучия и удачи;
привлечение проблемы и неудачи на работе.

Помимо этого, хлебные крошки, небрежно сметенные и выброшенные в мусорку , могут «наказать» человека проблемами и безденежьем, поэтому лучше их выбросить на улицу, птичкам на съедение.

Еще поговаривают, что нельзя оставлять на столе крупицы до завтрака, это также может оказать негативное влияние, привлекая беды, болезни и неудачи в семью.

Хлеб для исцеления

Самый главный продукт на столе наши предки использовали также и в качестве лекарственного средства.
К примеру, на Руси нарывы лечили, прикладывая к ним пожеванный хлеб вперемешку с сахаром или солью.
Ржаное тесто очень хорошо помогало от ломоты в костях.
А для того, чтобы остановить кровотечение был один проверенный способ – выпить ржаную муку, которая разведена в воде.

Похожая примета

Каждый из нас в детстве, да и не только, слышал разные народные приметы от свои родных. Одна из них – «нельзя со стола сметать крупицы хлеба». Ведь часто их быстрее смести ладонью, чем идти за тряпочкой и делать целый «ритуал», протирая стол. Наверное, Вы тоже от своей бабушки или мамы слышали, что так делать не следует, но почему? Ответом всегда был ответ – «примета плохая». Что же это за примета, и чем она грозит, рассмотрим далее.

Гадание на хлебе

Когда люди пекут хлеб, Демоны убегают в горы. Старая арабская пословица.

Хлеб - священный продукт. Но хлеб не только символ жизни, он еще и показатель грядущих событий. Дрожжевое тесто получает свой вкус и качества не только от воды и муки, дрожжей и сахара. Его свойства во многом зависят от биоэнергии, в него вложенной.

Это хорошо знали на Руси, и поэтому, чтобы определить характер будущей невесты, внимательно следили за тем, какой у нее получается каравай. Много веков прошло с тех пор, но старые приметы, позволяющие по характеру испеченного хлеба судить о человеке и его судьбе, верны и поныне.

Все мы знаем, что у каждой хозяйки свои секреты. У одной хозяйки пирожки такие, что сами просятся в рот, а другая испечет красивые пироги, но их в рот не возьмешь. Известно также, что у одной и той же хозяйки - раз на раз не приходится. Изделия из дрожжевого теста получаются то пышными и буквально тают во рту, а то никак не могут подняться.

Современные биоэнергетические исследования показывают, что это зависит от грядущих событий, которые ждут хозяйку и ее семью. Пока тесто поднимается и доходит до кондиции, оно впитывает в себя ауру дома и энергию готовящего его человека. Искажения биополя человека и места записываются в ауре теста.

Затем хлеб проходит сквозь огненное рождение. Его вкус и форма являются живым свидетельством того, что ждет хозяев в недалеком будущем.

По русской традиции для гадания использовали именно хлеб, то есть круглую булку из дрожжевого теста без начинки. Ее пекли отдельно от пирогов, хотя зачастую из того же теста, что и остальное угощение, но посвящали домовому и отдавали ему на пропитание.

Современные знания позволяют засвидетельствовать истинность народной мудрости: хлеб без начинки более точно показывает сильные и слабые места ауры человека и по нему несложно предсказать его характер и судьбу.

Начнем с того, что внешний вид и вкус хлеба у каждой хозяйки имеют свои неповторимые особенности. Чем вкуснее хлеб, тем больше у человека жизненных сил, тем светлее и чище его аура, тем добрее он сам.

Хлеб пышный и легкий говорит о счастливой и легкой руке человека и особой отмеченности его судьбы: многое в жизни у него будет получаться легко и играючи, как бы само собой.

Хлеб вкусный, но тяжелый, быстро насыщающий тех, кто его ест, свидетельствует о том, что готовивший его - человек добрый и мудрый, но судьба его будет тяжелой, он будет много страдать из-за окружающих его людей. Согласно исследованиям, такое изделие получается у тех людей, которые обладают светлой биоэнергией, но не умеют ее удержать.

Хлеб пышный, но пресный и безвкусный говорит о том, что готовивший его - ленив и жаден. Это тип "рыбки-прилипалы", которая любит в жизни прокатиться за чужой счет.

Если у человека пироги и хлеб получаются то перепеченными, то недопеченными, это говорит о его неумении логически мыслить. На Руси не любили таких хозяек. Говорили, что они притягивают беду к дому и своим детям.

Если изделия из теста постоянно получаются не пышными, это говорит о том, что в доме завелась нечисть, и у кого-то из домочадцев "дьявол сидит за душой", то есть кто-то впитал в себя большое количество отрицательной энергии.

Излишне аккуратные и красивые пироги, как ни странно, свидетельствуют о тяжелой судьбе хозяйки. Несмотря на красивый вид, поверхность пирога обычно бывает неровная, в ней много пустых полостей. Говорят такие "подкожные дыры" о "дырах" в ауре хозяйки. Через эти дыры и уходит прочь вся удача и благополучие этого человека. Очень часто такие изделия бывают у людей, рожденных в проклятом году. Таким людям тяжело жить вдали от родственников и места, где они родились.

Разные по размеру и не слишком похожие по форме друг на друга, но вкусные и пышные пироги говорят об интересной творческой натуре и часто свидетельствуют о сильном интеллекте.

Излишне вычурная форма изделия при хороших вкусовых качествах говорит о натуре, не умеющей делать выводы и предвидеть ход развития событий. Такой человек настолько озабочен мелочами, что за деревьями не замечает леса.

Если хлеб при выпекании постоянно трескается - это очень плохой знак, предвестник насильственной смерти кого-то из близких пекущего. Для самого "автора" изделия обычно этот знак говорит о тяжелых испытаниях и резких переменах в его судьбе.

Постоянно подгорающий хлеб, по народным приметам, - свидетельство злопамятного и сварливого характера. Такой человек будет страдать в жизни исключительно из-за самого себя. Если он сможет переменить свое отношение к жизни, переменится и его судьба.

Очень рассыпчатый хлеб говорит о том, что у человека в жизни будет много перемен. Он расстанется со многими друзьями и знакомыми, круг его общения будет непостоянен.

Это приметы, позволяющие узнать что-то о жизни и судьбе того, кто печет хлеб.

Почему особенно девушкам не советуют сметать крошки со стола ладонью?

Как говорили наши предки, незамужняя девушка, которая небрежно смахивает частицы хлеба на пол ладонью, может остаться старой одинокой девой. Ну, а если и повезет найти избранника, то он будет некрасивым.

Замужние девушки, таким образом, навлекают на свою семью разлад и ссоры, а также конфликты со свекровью и близкими своего мужа.

Что ждет мужчин, которые сметают крошки?

Как оказалось и представителям сильной половины стоит опасаться плохих примет. И молодые, начинающие карьеру, и уже состоявшиеся мужчины обрекают себя на неудачи в работе (понижение, увольнение, проблемы), что также повлечет за собой ссоры в семье и бедность. В народе еще принято говорить – «накликал беду/несчастье на свою голову».

Похожая примета

Один из самых приятных и душевных ароматов – это аромат свежего хлеба. Хрустящая корочка, сдобный мякиш мало кого оставят равнодушным.

Хлеб – это не только сытный и питательный продукт. Для многих народов – это базовый продукт, без которого не обходится ни рядовая трапеза, ни праздничное застолье.

Хлеб, как и другие изделия из теста, - это главные герои ритуалов и обрядов, связанных с благополучием, богатством, долголетием. Многие называют хлеб священной пищей.

Читайте здесь про 12 народных примет, связанных с хлебом, которые помогут жить благополучнее.

1) Нельзя класть на стол хлеб «вверх ногами».

Так вы можете навлечь болезнь на главу семьи.

2) Нельзя отрезать от буханки с двух концов.

Как и в первом случае, это приведет к болезни кормильца.

3) Хлеб помогает вернуть долг.

Если вам задолжали, то попробуйте такой старый способ. Очень сильно посолите хлеб. Оптимально так, чтобы слой соли был толще самого ломтя. Этот ломоть нужно вечером положить под дверь должника.

4) Кошелек и тесто.

Когда поставили тесто на дрожжах и видите, что оно начало подниматься, - несите кошелек. Чем дольше продержите кошелек с деньгами над поднимающимся тестом, тем больший достаток привлечете.

5) Не одалживать хлеб в полнолуние.

Если дадите кому-то хлеб в долг в период полнолуния – значит, целый год будете страдать от безденежья. Еще рискуете отдать свою удачу.

6) Нельзя выбрасывать хлеб.

Выбрасывая хлеб, вы навлекаете на себя неприятности. Лучше зачерствевший, просто старый хлеб покрошить птицам или отдать скоту.

7) Посторонний предмет в хлебе – к врагу.

Если нашли в хлебе посторонний предмет, значит, в ближайшее время. У вас появится противник, чтобы ослабить действие этой приметы, нужно подержать этот хлеб над горящей свечой 3 минуты.

8) Порезать палец при нарезке хлеба – к гостю.

Если порезали палец, когда резали буханку или батон – скоро приедет желанный гость.

9) Испечь хлеб на растущую луну.

Если сами испекли хлеб в период растущей луны – значит, обеспечили себе на целый месяц вперед благополучие, достаток, легкие деньги.

10) Нельзя резать хлеб разными ножами.

Если во время одного застолья одну и ту же буханку режут разными ножами – это к ссорам.

11) Не передавать хлеб через порог.

Нельзя давать хлеб людям через порог. В противном случае вашему дому грозят непредвиденные траты и неприятности.

12) Ровная нарезка хлеба.

Куски должны быть равномерного размера, одинаковые. Это привлекает в дом достаток и благополучие. И, наоборот, если куски неравномерные, кривые – ждите непредвиденных расходов.

Народные приметы про хлеб и хлебные крошки

Что сулит, если хлеб трескается или подгорает, мякиш пристает к ножу, ломти получаются неровными? К чему упустить кусок хлеба, доесть за другим человеком?

Буханку переворачивать вверх нижней частью – к недугам и бедам.
На весу разрезать выпечку – к безденежью, бедности.
Куски недоеденные оставлять – потерять счастье.
Упал хлеб на пол – примета к приходу гостей, согласно приметам.
Грызть горбушку – к везению.
Доесть кусочек за другим человеком – забрать его счастье.
Плесневелый употреблять в пищу – к долгой жизни.
Есть стоя за чьей-то спиной – отобрать энергию у впередистоящего.
Если во время выпекания потрескался – плохая примета, сулящая гибель близкому человеку от рук убийцы.
Если часто подгорает – к раздорам в семье из-за собственных недостатков.
При выпекании получается рассыпчатым – к появлению новых знакомых, переменам в жизни.
Выбрасывать хлебные крошки – дурной знак, сулящий беды семье. Их принято отдавать птицам или домашним животным.
Новую буханку после заката разрезать – к материальным проблемам.
Нож оставить в буханке – к невезению, несчастью.
Обед начинать с хлеба и соли – хорошая примета, предрекающая счастье в ближайшем будущем.
Изобилие в доме будет, если всегда давать ломоть просящему, даже если он последний.
В дорогу взять с собой кусок – к отсутствию неприятностей в пути.
Одну буханку резать на ломти разными ножами – дома скандал состоится.
Выбрасывать черствый, плесневелый – к отсутствию здоровья и денег.
Тот, кто отрезает неровные куски, будет мучиться из-за ссор с окружающими.
Мякиш к ножу пристает – к обильному урожаю злаковых в следующем сезоне, согласно приметам.
Во время праздничного застолья уронить кусок – к приходу важного гостя.
Грязными руками брать – к обострению старых болезней.
Положить буханку на голый стол, не покрыв его скатертью – дурной знак, сулящий нищету.

Считается, что нельзя заниматься выпеканием хлеба в критические дни и в период беременности.

Приметы о хлебе

Если немытыми руками брать хлеб, то будет изжога.
Если кто-то умер , то в том доме нельзя печь хлеб : это приведет еще к одной смерти.
Нельзя печь хлеб и в воскресные или праздничные дни , пироги же печь не считается грехом ; но если необходимость заставит кого - нибудь печь хлеб в такой день , то нужно посолить тесто , и тогда не будет греха
Хлеб вылезет из печи — к беде.
Как бы мало ни было в доме печного хлеба , но если сосед попросит одолжить его , не следует ему отказывать, нужно поделиться с ним , хотя бы и последним куском , — в таком случае хлеба в доме всегда будет богато.
Если кого встретят только что вынутым из печи хлебом — к богатству.
Кто не ел еще с утра , тот не должен давать хлеб постороннему, иначе сам будет без куска хлеба.
Илья-пророк выбивает градом хлеб у тех , кто обмеряет (обвешивает , обманывает покупателя при продаже) хлебом.
Хлеб на закате давать в долг не следует, иначе "дача будет без отдачи".
Когда солнце закатилось , нового каравая хлеба не "починай " — нищета одолеет.
Если вечером принесен целый хлеб и недоеденный оставлен на ночь, то к такому хлебу всю ночь будут собираться души умерших предков, принявшие образ мышей; если кошка поймает такую мышь, то всему дому предстоят неисчислимые бедствия за гибель предка.
Плохая примета, если хлеб лежит нижней коркой вверх: в доме никогда не будет достатка или кто-нибудь из семейных отвернется, отделится от дома.
Горбушку съесть у каравая — женка горбом ( спиной ) будет к тебе спать
Первый кусок после горбушки съесть — большим быть.
Второй кусок после горбушки съесть — богатым быть.
Нельзя сдирать с хлеба верхней корки, иначе ветер будет драть крыши.
Каравай хлеба следует резать с головы, то есть с края, который несколько не выдался.
Нельзя во время обеда резать хлеб разными ножами — непременно в доме произойдет ссора.
Нельзя, чтобы у хлеба во время еды лежало два ножа, — это предвещает ссору.
При хлебе на столе должны неотлучно находиться соль и хлебный нож, причем последний ни на какие другие надобности не употребляется, если же в хлебном ноже появляется особая необходимость, то вместе с ним со стола нужно снять и хлеб с солью.
Если во время праздничной еды кусок хлеба выпадет из рук, то это значит, что вскоре прибудет почетный гость.
Если кусок хлеба выпадет из рук во время будничного обеда, то это предвещает приход глупца или ненужного человека.
Если кто, обедая или ужиная, возьмет кусок хлеба и, не доев его, забывшись, тот кусок оставит и возьмет другой, то это означает, что кто-то из его родных терпит голод или нужду.
Кто имеет привычку делать "каталки" из хлебного мякиша, того в адском пекле будут кормить железными "каталками".
Кто за столом не доедает хлеб и оставляет объедки, тот будет видеть тревожные, мучительные сны; не лучше и тому, кто любит подбирать чужие объедки; помимо беспокойных снов, он наживет еще и зубную боль, это, правда, не относится к маленьким детям, у которых еще не переменились молочные зубы, они могут есть чужие объедки без последствий.
Остаток дорожного хлеба не следует доедать дома и даже вносить его в дом, так как от этого слепнут куры и их болезнь переходит на хозяев в виде куриной слепоты; лучше всего не употреблять таких остатков даже и на квас, а разделить их по возможности равномерно между домашними животными.
Нельзя есть кусок хлеба, которым приманивали какое - нибудь животное, в особенности собаку, а следует отдать его этому животному, иначе кусок застрянет в горле.
Если в хлебе найдена иголка, булавка, гвоздь или какой другой острый предмет, то это значит, что у нашедшего есть недоброжелатель, ищущий его погибели.
Нельзя есть хлеба перед окном и оставлять хлебных крошек на подоконнике, иначе в доме будут разводиться мухи.
Если во время разрезания хлеба хлебный мякиш пристает к ножу , то в наступающее лето следует ожидать хорошего урожая и, наоборот, если хлеб слабо или совсем не пристает к ножу, то лето будет неурожайное.
Нельзя ронять ни одной крошки хлеба, сорить хлебом: будет неурожай и голод.
Кто ест хлеб с плесенью, будет хорошо плавать.
Хлеб выбрасывать - большой грех. Кто недоеденные куски бросает, а не птицам скармливает, тот бедным станет.
Большой урожай хлеба - к близкому голоду. В основе поверья лежит наблюдение над цикличностью урожаев и неурожаев. Обычно из-за малого надела земли крестьяне сеяли злаковые на одном и том же месте, не имея возможности чередовать культуры. В результате земля не могла постоянно плодоносить, требовала «отдыха», и за урожайным годом нередко следовал неурожайный. Поверье настраивало на экономию и предусмотрительность.
Кто черствый хлеб ест, тот хорошо плавает и грозы не боится. Современные медики тоже говорят о пользе подсушенного, "вчерашнего" (но не залежалого, не плесневелого) хлеба. Может быть, потому веками так популярны сухари. Но, думается, лучше согласиться с В.И. Далем, что в основе лежит обычный педагогический «развод»: мол, ешьте, дети, что дают, не привередничайте. А поскольку все хотят хорошо плавать, сулится и это умение. Интересна тут связь плавания с грозой. Дело в том, что в старину считалось очень полезным купаться в грозу: люди, жившие в единении с природой, не могли не заметить энергетической насыщенности воды в грозу. Шли и общаться с богом грома и молнии - Перуном.
В начале и в конце обеда съесть кусочек хлеба с солью - к счастью. Хлеб-соль - не только символ гостеприимства, но и магический оберег. Считалось, что соль защищает от нечистой силы и ее полезно съесть вместе с другим святым продуктом - хлебом. Само происхождение слова соль связано с Солнцем: старинное славянское название Солнца - Солонь (так, кстати, назывался македонский город - ныне греческий порт Салоники); «идти посолонь» (старинное выражение, еще бытующее кое-где) - означает: «идти по Солнцу». «Хлеб да соль!» - традиционное пожелание добра, достатка, хорошего аппетита. А хлебосольство близко по значению к гостеприимству. Наконец, еще одно пояснение к этой примете: если можешь перед обедом хлеб с солью съесть - значит, голоден; а если и после обеда можешь - значит, не переел. Хорошая примета.
Отрезав ломоть, не втыкай нож в каравай, - это к голоду. Примета отражает особое отношение к хлебу, о чем мы уже не раз говорили. Исследователь народного творчества А.Л. Топорков отмечает и еще ряд примет: «Не разрешалось, чтобы один человек доедал хлеб за другим: заберешь его счастье, силу.
Нельзя есть за спиной другого человека - тоже съешь его силу. Давшего во время еды хлеб со стола собакам ожидает бедность» и т.д. А воткнутый в хлеб без дела нож - это кощунство. Хлеб может обидеться и лишить дом своего покровительства. ХЛЕБ – на Руси всегда считался святыней, поэтому с детства воспитывалось бережное к нему отношение.
Если хлеб нарезан неровно, у человека и жизнь будет такая же неровная и трудная.
Когда сажают хлеб в печь, следует подымать подол и говорить: «Подымайся выше», чтобы хлеб получился хорошим.
После заката нельзя начинать новую буханку – к нищете.
Чтобы не накликать беду, никогда не переворачивайте буханку хлеба вверх дном.
Чтобы избежать голода и неурожая и, как следствие, нищеты – ешьте хлеб с большой аккуратностью, так, чтобы ни одна крошка, ни одна соринка не упала на пол.
Если во время трапезы, не доев свой кусок хлеба, принялись за новый, значит, кто‑то из ваших близких терпит нужду и голод.
Во время обеда ломоть хлеба упал – гость спешит.
Если вы оставили после ужина на столе недоеденные кусочки от своего ломтя, то оставляете свое счастье.
Чтобы хлеб не заплесневел, нельзя класть недоеденный кусок на стол.

Вообще хлеб на Руси выбрасывать не принято – это считается большим грехом, а наказанием за грех могут быть голод, нужда, болезни. Однако иногда случается так, что хлеб плесневеет, так что же делать в подобном случае, чтобы избежать греха? Оказывается, человек, съевший плесневелый хлеб, никогда не утонет, так что не бойтесь, ешьте любой хлеб– и удача всегда будет на вашей стороне.

Читайте также: