Что делать с первым огурцом народная примета

Обновлено: 13.11.2024

День Панкратия и Кирилла 22 июля люди встречают по особым традициям, которые помогают сохранить здоровье и благосостояние. Обряд с первым огурцом дает надежду, что следующий год будет урожайным сезоном. По приметам погоды и поведению лягушек раньше судили о переменах в температуре воздуха, и когда наступят холода.

Первый огурчик

Достаточно часто в народе появлялись различные суеверия, связанные с первым урожаем. Считалось, что заручиться поддержкой божества плодородия смогут только щедрые огородники. Отсюда и возникла примета, по которой первый созревший огурец нужно было отдать соседу. При этом важно было выбрать именно мужчину, поскольку аналогичные действия, совершенные в адрес женщины, гарантировали богатый урожай именно ей, а не вам.

Если действовать с чистым сердцем, то, после того как сосед съест огурец, зеленые овощи на ваших грядках и в парниках будут постоянно созревать до поздней осени.

Когда снимать урожай?

Земледельцы собирали урожай в день святой мученицы Евдокии. По святцам период закрепился за 17 августа. Обычно погода устанавливается комфортная: отсутствие осадков и палящего солнца способствует быстрому окончанию работ. Срывать огурчики лучше рано утром или поздно вечером. Так они сохраняют максимум влаги.

Чтобы свежие огурцы оставались таковыми дольше, их заворачивают в пленку и убирают в холодильник. Другой способ — обмазать овощи яичным белком и дождаться полного высыхания.

Что нужно делать на Тимофея Огородника 2 июня

В этот день старались посеять огурцы так, чтобы никто посторонний не заметил этот процесс. Поэтому женщины выходили рано утром на огород, и быстро засевали грядку. Если и встречался неожиданный гость, то ему нужно было ответить, что сорняк на огороде уничтожается. Это должно было отвести неприятный сглаз, который мог лишить огурцы урожая.

Там, где огурцы уже выросли, было принято их осматривать, чтобы не было на них вредителей и больных листьев. Если таковые находились, то их старались побрызгать освященной водой.

Традиции и обряды на Тимофея Грядочника 2 июня

Святого Тимофея, которого почитают в церкви 2 июня, считают покровителем посевов, его называют Грядочником, Огуречником, Тепловеем. В это время наступало тепло, которое позволяло высевать теплолюбивые растения. Не имея календарей, в древней Руси ориентировались на святых или праздники, которые проходили в этот день.

На Тимофея Грядочника существовала традиция досевать огурцы в тех регионах, где потеплело, а в южных уже проводили обряды с первым созревшим зеленцом. Люди верили, что посаженые огурцы на Тимофея должны обильно уродиться, потому что находятся под надежной защитой.

Первый огурчик было принято зарывать в землю, чтобы с остальных кустов иметь хороший урожай. Также считалось, что тот, кто съест первым огурчик, тот съест свою удачу, а закопав его – посеет для себя счастье.

Что делать с первым огурцом?

Первый созревший овощ наши предки зарывали в землю: это своеобразное жертвоприношение покровителям огурцов Филиппу и Фалалею. Если их не задобрить, все посадки погибнут.

По другой версии, первый зеленец нужно было отдать соседу (обязательно мужчине). Важно, чтобы он съел его сам. Если огурец вручить представительнице слабого пола, богатая урожайность в этом году коснется только ее. А вот дарителю хвастаться будет нечем.

Читать ещё Приметы: фиалки в доме

Похожая примета

Тимофей Грядочник наступает 2 июня, в день почитания святого Тимофея. Приметы природы подсказывают людям, какой урожай огурцов можно собрать, или какая вскоре ожидается погода. Традиционные обряды с семенами и плодами огурцов должны обеспечить семью хорошим урожаем овоща.

Традиции и поверья на Панкратия и Кирилла 22 июля

У древних людей часто созревание каких-либо плодов связывались с приметами об удаче или погоде. Это несовпадение, а долгие годы наблюдений, которые привели к такому выводу. Но по старинке люди также верили, что с помощью обряда можно улучшить жизнь, и повысить урожай, чтобы в доме был достаток.

В этот период наступало созревание огурцов. У людей существовало поверье, что хозяйка должна рано утром выйти на огород, и закопать первый огурец в землю. Но так, чтобы его не смогла вырыть собака, или выкопать человек. Такое действие становилось залогом хорошего урожая на следующий год. Некоторые люди закопанный огурец поверху дополнительно поливали квасом или молоком.

Народные приметы об огурцах

Прислушиваясь к приметам, связанными с огурцами, урожай получают даже на плохом грунте.

Если на грядке обнаружены желтые огуречные плети в большом количестве, хозяина кто-то сглазил.
Если на огурцах много пустоцвета, огородники проделывали специальный ритуал. В ночное время на грядку бросали старый лапоть и проговаривали заклинание, в котором просили избавить от напасти.
Предвестники плодородия — оводы. Когда они появляются массово, за качество и количество овощей можно не переживать.

Еще примета. Много шишек на елях — к урожаю огурцов.

Овощи, посаженные в пятницу, на вкус горькие.
Солят огурцы на молодой месяц.
Для уничтожения плесени в огуречных бочках существовала специальная кукла Акила-огуречник. Голову игрушке набивали семенами горчицы, поэтому она была тяжелее тела. Кукла плавала в рассоле вниз головой: горчица препятствовала росту плесени.

Огурцы — древняя овощная культура. Верить или нет в приметы, связанные с ними, личное дело каждого. Однако если до сих пор эти незамысловатые правила не забыты, что-то в них все-таки есть.

Похожая примета

Любой дачник заинтересован в обильном урожае огурцов: овощ всегда востребован (как в свежем, так и консервированном виде). Вместе с научно обоснованными правилами посадки интересно познакомиться и с народными приметами по этому поводу. Вдруг мудрые советы наших бабушек окажутся действенными и сегодня?

Для защиты урожая

Есть несколько народных примет, соблюдение которых поможет сохранить урожай в целом и вкус каждого огурчика. В частности, чтобы избавиться от горечи, овощи нужно сажать в понедельник, вторник либо четверг. А огурцы, высаженные в пятницу или среду, непременно окажутся горькими.

Также можно ориентироваться на конкретные даты народного календаря. Посаженные 21 мая (на весеннего Ивана) зеленые овощи вырастали прочными и длинными. Жители северных широт старались приурочить посадку к 27 мая – дню мученика Сидора. Предварительно на ночь во дворе вешали влажную ветошь, если наутро она высыхала, можно было ждать знатного урожая. Также теплый солнечный день Сидора говорил о том, что огурцов уродится достаточно много. Однако осадки или пасмурное небо поутру принуждали жителей сел и деревень переносить посадку на 2 июня – день Фалалея-огуречника.

В давние времена для защиты урожая девушки совершали ритуал, который едва ли повторят в наш век мобильных телефонов и камер. Ночью деревенские красавицы раздевались догола и в таком виде оббегали все грядки. Считалось, что таким образом они будут защищены от непогоды и заболеваний.

О том, что вас ждет знатный урожай, говорят полчища оводов, кружащих над грядками. Если же вредоносных насекомых нет, увы, огурцы в этом сезоне не уродятся. О том, что на грядках будет много овощей, говорило нашим предкам и обилие шишек на елках.

Для засолки огурцов в народе выбирали время молодого месяца. Консервация получалась вкусной и хорошо хранилась.

Пустоцветы

Удивительно, но эти бесполезные цветочки также воспринимались в народе как примета. Например, если в парниках обнаруживается множество пустоцветов, нужно было бросить в грядку лапоть, непременно взятый ногой. После этого произносили такие магические слова: «Как густо плелся этот лапоть, так чтоб и мои огурцы плелись».

О том, что завистливые соседи сглазили урожай, также говорит появление пустых цветков и плетей. Но сделать это даже обладатель дурного глаза мог, посмотрев на первый огурчик.

Старались в народе и защищать бочки с солеными огурцами от плесени. Для этого существовала особая кукла - Акила-огуречник, в голове которой были зашиты семена горчицы.

Конечно, сейчас не все соблюдают приметы, но некоторые из них существуют веками, что заставляет задуматься о том, что что-то в них есть.

Приметы: когда сажать огурцы

Наши предки огурцы сажали тайно: об этом не рассказывали даже родственникам и друзьям. Если посторонний человек увидит грядку, урожай получится скудным. Было принято прикрывать саженцы соломой.

Высеивали огурцы во время осыпания цветков яблони и массового цветения одуванчиков. Согласно народному календарю, 19 мая приходится на день Иова-огуречника. В него принято сеять проросшие семена огурцов. Роса на Иов день — благоприятный знак. Огурцов нарастет много, и все они получатся большими по размеру.

Справка! Также огурцы сеют на весеннего Ивана (21 мая). Овощи созревают твердыми и длинными.

В северных регионах посев проводили в день святого мученика Исидора (27 мая). Предварительно на ночь во дворе вывешивали мокрую тряпку. Если она успевала высохнуть до утра, считалось, что посадочные работы пройдут успешно. Если в ранние часы холодно и пасмурно, дела в огороде откладывали до лучших времен.

Похожая примета

Дачный сезон в самом разгаре, на грядках начинают созревать зелень и овощи, а в теплицах – огурцы. Давайте узнаем, какие народные приметы, связанные с этими культурами, сильны в народе и соблюдаются доброй половиной дачников.

Приметы на Тимофея Грядочника 2 июня

По погодным условиям, птицам, насекомым и другим предметам природы люди судили, что их ожидает. Уже исходя из этого они планировали свои действия на будущее.

Так как Тимофей Грядочник тесно связан с урожаем огурцов, то и приметы подсказывают, в каких случаях будет урожай:

кваканье лягушек в день Тимофея – к урожаю огурцов;
шишек много на ели завязалось – много завяжется и огурцов;
чистый и ясный восход солнца – не будет урожая огурцов;
облачное утро – к большому количеству завязей;
петух кукарекает во время посева огурцов – хороший знак для урожая.

Приметы на погоду:

радуга на вечернем небе – к ясной погоде;
обильные росы в июне по утрам – к урожаю;
много туманов в июне – уродятся грибы;
теплые июньские ночи принесут обилие плодов;
в первые 2 дня июля идет дождь – до конца месяца их больше не будет;
резкий гром – к сильному ливню;
лягушки замолкают – к похолоданию;
когда вокруг полной луны круг – ненастье продержится до конца месяца.

Используя традиции предков и подсказки природы, можно отправляться на огород сеять огурцы, а в помощники можно попросить святого Тимофея.

Приметы на Панкратия и Кирилла 22 июля

Погоду осени и зимы определяли по чернике. Если она не успевала поспеть к дню Панкратия и Кирилла, то осень будет холодной. Большое количество ягод говорило о том, что нужно готовиться к холодной зиме.

Звездное небо в этот день могло предвещать будущую грозу, а тусклая луна могла означать, что непогода затянется до конца месяца. Ливень днем предвещать мелкая роса по поверхности листа травы, а пение лягушек – к ясному и погожему дню. Когда их кваканье не слышно, значит стоит ждать похолодания.

Что можно делать на Панкратия и Кирилла 22 июля

«Черника уведёт от живота лихо»;
«Черника черна, а пшеница бела: та и другая живот правят»;
«Черничный взвар-Божий дар».

Нужно было в этот день печь из черники пирожки, закрывать варенье, и делать другую консервацию на зиму.

Занимались сбором выросших огурцов. Но в начале давали пробовать самому меньшему члену семьи. Считалось, что так огурцы потеряют горечь, и будут расти сладкими зеленцами.

Читайте также: