Кухня японии как выражение ее национального характера

Обновлено: 22.12.2024

Здесь я пишу о своей жизни в Японии, где нахожусь вот уже несколько лет, о японской культуре и быте.

Было время, пару лет назад, когда я активно общалась с японцами, приехавшими в Россию на учебу. Многие просто влюбились в русскую кухню! В самой Японии русская кухня считается необычной и вкусной. Сегодня расскажу русских блюдах, которые невероятно любят есть японцы.

🍴 Пельмени

Любят как просто вареные, так и жареные пельмени. У японцев есть и своё блюдо, очень напоминающее пельмени, которое называется гёдза, поэтому наши пельмени им тоже очень нравятся.

🍴 Борщ

От настоящего русского борща японцы просто в восторге. Особенно, если едят его со сметаной и черным хлебом. В Японии большинство людей знает, что борщ — красный суп, но отчего он красный знают немногие. Некоторые японки даже пытаются готовить борщ дома, но вместо свёклы используют томаты. Естественно, вкус получается совсем не тот. Свеклу в Японии достать непросто, так как в обычных супермаркетах она не продается.

Борщ. Черного хлеба в Японии не найти, поэтому его японцы тоже очень любят. Борщ. Черного хлеба в Японии не найти, поэтому его японцы тоже очень любят.

🍴 Соленья

Квашеная, маринованная, соленая капуста, огурцы, помидоры в собственном соку — всё это им по душе.

🍴 Пирожки

Все японцы наслышаны про пирожки! Любят пирожки как со сладкой начинкой, так и с яйцом или мясом. А уж пирожки с капустой они просто обожают!

🍴 Бефстроганов

Японцы истинные мясоеды — его они любят в любом виде, а уж наш бефстроганов их просто покорил. Нежный, сливочный вкус пришелся им по душе.

🍴 Блины

Тоненькие, кружевные русские блины японцы готовы есть вечно. Да и кому они вообще могут не понравиться? Особенно если окунуть их в варенье или сгущенку 🥞

🍴 Шашлык

Так как японцы обожают мясо, то и наш настоящий, сочный шашлычок, приготовленный на мангале, они очень полюбили.

Читайте также: